Főoldal \ Édes élet

Édes élet

Almás lepény

Omlós, könnyű sütemény. Mivel mi a vastagabb tésztát szeretjük, kis tepsiben készítettem(25 x 15 cm) . Melegítsük elő a sütőt 180...

Almás pite

Leheletvékony omlós tészta dús almatöltelékkel. Készítsük el a tésztát a hozzávalókból és annyi tejfölből, hogy könnyen gyúrható legyen. Válasszuk ketté, és egyik...

Amerikai citromos szelet

Csili és vanília oldalán leltem e remekbe szabott receptet. Nagyon gyorsan kész van, nem kell vele sokat bíbelődni, épp ezért ideális...

Ananászos pite

Stahl Judit receptje ez a masszív, édes, szirupos sütemény. Melegítsük elő a sütőt 170 fokra és vajazzunk ki egy kb...

Angol süti

Szalalkálival készül ez a könnyű, vaníliás vajkrémmel töltött sütemény. A szalalkálival, azaz ammonium-hidrogén-bikarbonáttal készült tésztákból különösen könnyű, finom süteményeket tudunk sütni,...

Ánizsos keksz

Ropogós, ánizsos keksz. Kiváló teához. Az összetevőkből rugalmas tésztát gyúrunk, behűtjük egy órára, majd csillag alakú szaggatóval kiszaggatjuk. A tetejüket megkenjük...

Aranygaluska

Gyermekkorom kedvenc menzás csemegéje. Na, nem borsodóval.... Akkor még csak vaníliamártást, vagy híg pudingot kaptunk csak hozzá. Elkészítése nem ördöngösség,...

Aszalt szilvás karácsonyi süti

Mennyei! Igazi téli hangulatú, szaftos, puha sütemény gazdagon aszalt szilvával. Érdemes kipróbálni! Első lépésként az aszalt szilvát vagdaljuk apróra. Ha puha, áztassuk...

Aszalt szilvás sajttorta

Imádom a sajttortát. Gondoltam, megbolondítom egy kis aszalt szilvával, merthogy egy ideje tengődött 25 dekányi a hűtőben. Pár nap...

Aszalt szilvás-mákos szelet

Megint összegyűlt egy nagy adag aszalt szilva itthon, gondolkodtam, mit kezdhetnék vele, aztán rátaláltam erre a remek egyszerű kavart sütemény...

Autó-torta

Zsuzsi névnapjára készítettem a feketeerdő ízesítésű, Daewo Tico-szerű tortát (na jó, nem nagyon hasonlít, de a jószándék megvolt) A piskótához a...

Banánkenyér

Egyszerű kavart sütemény, kakaóhoz, teához kiváló. Másnapra igazán finom. A sütőt előmelegítjük 170 fokra, egy őzgerincet kivajazunk, kilisztezünk. A margarint a...

Barackalagút

A csokitranszferfólia újabb felhasználása péntek estére …. Könnyű piskóta habos joghurtkrémmel, barackdarabokkal, dekoratív díszítéssel. A piskótához melegítsük elő a sütőt 190...

Barackos lepény

Egyszerű, gyümölcsös sütemény. Bármilyen gyümölccsel készíthető. Melegítsük elő a sütőt 190 fokra. A tojások fehérjét verjük csipet sóval kemény habbá. keverjük hozzá...

Barackos meggyes grízes rétes

Ismét egy gyorsan összeállítható, finom, gyümölcsös sütemény. A tojást, a cukrot, a vaníliás cukrot, a joghurtot, az olajat, a grízt, és...

Barackos papucs

Lusta asszony süteménye. A leveles tésztát kibontjuk. Én előre nyújtottat vettem, így más dolgom nem volt, csak négyszögekre vágni ( egy...

Barackos süti

Ez a süti Rita barackos muffinjának és a sakkmatt szelet házasságából született. A sütőt előmelegítem 190 fokra. A barna tészta elkészítéséhez a...

Barackos túrótorta

Könnyű, nyári csemege szinte sütés nélkül. A kekszalaphoz ledarálom a kekszet és összekeverem olvasztott vajjal. Sütőpapírral bélel 23 cm-es tortaforma aljába...

Battenberg süti

A csinos vendégváró... Egy közepes, kb.. 25x20 cm tepsit vajazunk, lisztezünk. Keményre hajtogatunk egy alufólia csíkot és ezzel elfelezzük hosszában a tepsit. Ebbe...

Brownie

Népszerű amerikai sütemény. Nevét a színéről kapta. Csupacsoki belül krémes csoda... A sütőt melegítsük elő 180 fokra. A csokit vízfürdő felett olvasszuk...

Bukta

A tésztához a tejet a cukorral meglangyosítom, és beleszórva az élesztőt, felfuttatom. A lisztet meglangyosítom, közepébe az ujjammal mélyedést alakítok ki,...

Chanel táska torta

Gyuri kollegám-barátom rendelte a tortát, édesapja párjának szülinapjára. Boldog szülinapot, Erika! A csokikrém előkészítése előző nap történt. A pudingport megfőztem a zacskón levő...

Cipőtorta

A piskótához melegítsük elő a sütőt 190 fokra. A tojásfehérjéket verjünk fel egy csipet sóval kemény habbá. Öntsük hozzá a cukor...

Citromkrém torta

Nagyon könnyű, nyári délutánokra való csemege. A tojások fehérjét csipet cukorral habbá verjük. A sárgájákat a cukorral fehéredésig keverjük. A fehérjébe óvatosan...