Főoldal \ Édes élet \ Sütés nélkül

Sütés nélkül

Barackos túrótorta

Barackos túrótorta recept Könnyű, nyári csemege szinte sütés nélkül. A kekszalaphoz ledarálom a kekszet és összekeverem olvasztott vajjal. Sütőpapírral bélel 23 cm-es tortaforma aljába...

Dulce de leche bonbon

Dulce de leche bonbon recept Marlenkát sütöttem és a hozzá használt karamellizált sűrített tej beindította a fantáziám: miért ne lehetne ebből bonbon? Csak a karamellizált sűrített...

Epermisu

Epermisu recept Könnyű nyári, sütés nélkül elkészíthető csemege. Az epret turmixoljuk össze. A mascarponét habverővel keverjük ki a porcukorral. Keverjük bele az eperpürét....

Gesztenyés hegy

Gesztenyés hegy recept A formák elkészítéséhez vagy egy üreges citromfacsaróra vagy egy speciális méhkas alakú süteményformára van szükség. A kekszet a dióval, porcukorral,...

Grízpudingos desszert

Grízpudingos desszert recept Szégyenletesen egyszerű desszert, de egy fáradt nap után édes pillanatot hoz. Néha kell egy "zacskóból főzős" nap is :) Főzzük meg...

Gyümölcsrizs

Gyümölcsrizs recept Könnyű nyári frissítő. A rizst hideg vízzel leöblítjük, leszűrjük, és lecsepegtetjük. A tejet 2 dl vízzel, a cukorral, a margarinnal és 1...

Hinnye! Dinnye!

Hinnye! Dinnye! recept A darált háztartási kekszet, a porcukrot, a vaníliás cukrot keverjük össze 10 dkg puha Rama margarinnal, kis meggybefőttlével és annyi...

Kávés kosárkák (bonbon)

Kávés kosárkák (bonbon) recept Isteni finom, lágyan olvadó krém a  roppanós csokiburokban, hasonlóan a Mars  kosárkákhoz, csak jelen esetben kellemes kávés aromával. Szükségünk lesz hozzá...

Knoppers

Knoppers recept Remek sütés nélküli csemege, igazi kalóriabomba. Összemelegítjük a tejet és a cukrot. A vajat kihabosítjuk, majd hozzákeverjük a kihűtött cukros tejet...

Kókusztekercs

Kókusztekercs recept A tészta hozzávalóit jól összedolgozzuk. Olyan lágyságúvá alakítsuk, hogy ne essen szét, de lehessen sodorni. Ha szükséges, adhatunk hozzá tejet illetve...

Körte szép Heléna módra

Körte szép Heléna módra recept Egyszerű francia édesség. A körtéket hámozzuk meg, vigyázva, hogy száruk megmaradjon. Talpukat egyenesen vágjuk le, hogy ne billegjenek. A vizet a...

Körte szimfónia

Körte szimfónia recept Könnyű, gyümölcsös pohárkrém, és percek alatt elkészül. A szép tálaláshoz szükségünk lesz kecses talpas poharakra vagy kelyhekre. A körtéket botmixerrel pürésítjük,...

Madártej

Madártej recept Imádom a madártejet. Ez a második próbálkozásom. Sajnos először nem sikerült. A titka, hogy nem szabad forralni, ha már beletettük a tojást....

Majomkenyér

Majomkenyér recept Sütés és hosszú előkészület nélkül nagyon hamar összeállítható édesség. Kétségkívül kalóriambomba, de igazi jó csokis édesség. Dióval és kevés rummal...

Mars kosarak Rita örömére

Mars kosarak Rita örömére recept Tavaly karácsonyi sütögetésem alkalmával bukkantam e remek kis receptre. Nem túl nagy önbizalommal nekiláttam, és az eredmény felülmúlta várakozásaimat. Rita...

Mars-falatkák

Mars-falatkák recept A paprikatv műsorában pillantottam meg Nigella e remek kreálmányát, ami pár perc alatt összedobható és isteni, karamellás nyalánkság. Nekem nyolc...

Narancsos marcipánbonbon

Narancsos marcipánbonbon recept Remek saját készítésű - és nem utolsó sorban isteni finom- ajándék lehet. A csokit mikrohullámú sütőben 350 W-on megolvasztjuk bevonatnak. A...

Panna cotta

Panna cotta recept Rendkívül egyszerű olasz édesség, mondhatni tejpuding. Ez egy egyszerű változat, de bátran lehet variálni, kísérletezni az ízekkel, bolondtani kávéval, csokival. A...

Raffaello

Raffaello recept Igen egyszerűen elkészíthető édesség, mint egy kis hógolyó. Nálam idén ez volt a karácsonyi sütirepertoár egyik darabja. A héjas mandulát dobjuk...

Sakk a narancsnak

Sakk a narancsnak recept A hozzávalókat dolgozzuk jól össze. Ha gyerekeknek készítjük vagy olyasvalakinek, aki vezetni fog, a rumot hagyjuk el, helyettesítsük narancslével. A...

Sport szelet

Sport szelet recept Nagyon könnyen, gyorsan elkészíthető, finom, és mutatós, csak illik megvárni, míg a tortabevonó megszilárdul a  tetején. Én nem bírtam…. A Ramat...

Tiramisu

Tiramisu recept Tiramisu...nem is kell hozzátennem semmit. Én jó rumosan szeretem, és a krémbe is előszeretettel teszek kávét. Lássunk hozzá! Egy doboz mascarpone-t keverjünk...

Törökmézes mogyorós ostya

Törökmézes mogyorós ostya recept Törökmézes ostya ...ragacsos, édes, tömény, de imádjuk. Szinte nem múlt el karácsony enélkül. Megkaramellizáljuk a cukrot a mézzel és néhány evőkanál...

Túró guru kehely

Túró guru kehely recept Hipphopp összedobható - szerintem isteni- édes-friss nyalánkság. 4 közepes adag pohárkrém jön ki ekkora mennyiségből A túrókrémhez a tejszínt habbá...