Főoldal \ Édes élet \ Sütés nélkül

Sütés nélkül

A nagy bonbonláz – kávékrémes fehércsokis

A nagy bonbonláz – kávékrémes fehércsokis recept Úgy esett, hogy áhítoztam egy mágneses polikarbonát formára. Az ízekre szedrek alkalmazás receptjeit olvasva megint egy roppant gusztusos bonbonreceptre...

A nagy bonbonláz – második fejezet, szederkrémes fehércsokis

A nagy bonbonláz – második fejezet, szederkrémes fehércsokis recept Az első sikeres bonbonadagon felbuzdulva szorgosan munkához láttam ismét. Miután fél éjszaka bonbont gyártottam álmomban, igyekeztem az akkor megfogant ötletet...

Bajorkrém szirupos nektarinnal

Bajorkrém szirupos nektarinnal recept Nyári hűsítő pohárkrém, mely csak a tojások sárgáinak felhasználásával készül. A maradék fehérjét használjuk fel máshoz.  Akár egy mákosguba tortához,...

Barackos túrótorta

Barackos túrótorta recept Könnyű, nyári csemege szinte sütés nélkül. A kekszalaphoz ledarálom a kekszet és összekeverem olvasztott vajjal. Sütőpapírral bélel 23 cm-es tortaforma aljába...

Bounty golyó

Bounty golyó recept Sajnos most alkotói válságban illetve lustitiszben szenvedek :) Nem találok semmi inspiráló receptet, most is egy nagyot kellett halásznom, hogy ezt...

Dulce de leche bonbon

Dulce de leche bonbon recept Marlenkát sütöttem és a hozzá használt karamellizált sűrített tej beindította a fantáziám: miért ne lehetne ebből bonbon? Csak a karamellizált sűrített...

Epermisu

Epermisu recept Könnyű nyári, sütés nélkül elkészíthető csemege. Az epret turmixoljuk össze. A mascarponét habverővel keverjük ki a porcukorral. Keverjük bele az eperpürét....

Epres pohárkrém

Epres pohárkrém recept Ismét egy lusta, gyorsan összeállítható, tavaszi pohárkrém, mert úgy hívogatnak a mosolygós eprek a piacon.... A friss epreket szépen megmossuk, néhány...

Fahéjas-cukros dió

Fahéjas-cukros dió recept Isteni nyalákság percek alatt! A dió jótékony élettani hatásait tekintve nem is tűnik akkora bűnnek felfalni az egész tálkával!! Jó...

Gesztenyés hegy

Gesztenyés hegy recept A formák elkészítéséhez vagy egy üreges citromfacsaróra vagy egy speciális méhkas alakú süteményformára van szükség. A kekszet a dióval, porcukorral,...

Gesztenyés sport szelet

Gesztenyés sport szelet recept "Bonbon" formájában ideális gasztroajándék. Én kis négyszögekre vágva mártottam csokiba a falatokat, majd áthúztam tejcsoki csíkokkal. Elkészítése semmi gyakorlatot nem igényel,...

Gorgonzola fagylalt

Gorgonzola fagylalt recept Egy szép nyári napon kedves barátnőmmel betértünk a Blaha Lujza tértől nem messze magát kellető Levendula fagyizóba. Csodás és különleges...

Grízpudingos desszert

Grízpudingos desszert recept Szégyenletesen egyszerű desszert, de egy fáradt nap után édes pillanatot hoz. Néha kell egy "zacskóból főzős" nap is :) Főzzük meg...

Gyümölcsrizs

Gyümölcsrizs recept Könnyű nyári frissítő. A rizst hideg vízzel leöblítjük, leszűrjük, és lecsepegtetjük. A tejet 2 dl vízzel, a cukorral, a margarinnal és 1...

Házi joghurt

Házi joghurt recept Több bloggernél is találkoztam a joghurt házilagos elkészítésének leírásával, gondoltam, megpróbálom én is. Nem kell hozzá nagy szaktudás, bonyolult hozzávalók...

Házi joghurt

Házi joghurt recept Az úgy esett, hogy karácsonyra kaptam egy joghurtkészítő gépet, amit abban a reményben kértem a "jézuskától", hogy majd kókusztejből tudok...

Hinnye! Dinnye!

Hinnye! Dinnye! recept A darált háztartási kekszet, a porcukrot, a vaníliás cukrot keverjük össze 10 dkg puha Rama margarinnal, kis meggybefőttlével és annyi...

Joghurtos panna cotta

Joghurtos panna cotta recept Milyen jó ezt a friss desszertet ízlelgetve áltatni magunkat azzal, hogy ez egészséges és nem hízlal annyira :) És mennyire egyszerű...

Karamellás rizsgolyó

Karamellás rizsgolyó recept Illeskrisztől lestem el ezt a sütés nélküli, egyszerű kis receptet. Hipp-hopp készen lett, és segtségem is volt hozzá, Réka lánykám...

Kávés kosárkák (bonbon)

Kávés kosárkák (bonbon) recept Isteni finom, lágyan olvadó krém a  roppanós csokiburokban, hasonlóan a Mars  kosárkákhoz, csak jelen esetben kellemes kávés aromával. Szükségünk lesz hozzá...

Kávés pohárkrém

Kávés pohárkrém recept Egyszerű pohárkrém recept rohanós napokra... A fehércsokit törjük apró darabokra és alacsony hőfokon olvasszuk össze a tejszínnel. Ízesítsük ízlés szeirnt...

Knoppers

Knoppers recept Remek sütés nélküli csemege, igazi kalóriabomba. Összemelegítjük a tejet és a cukrot. A vajat kihabosítjuk, majd hozzákeverjük a kihűtött cukros tejet...

Kókusztekercs

Kókusztekercs recept A tészta hozzávalóit jól összedolgozzuk. Olyan lágyságúvá alakítsuk, hogy ne essen szét, de lehessen sodorni. Ha szükséges, adhatunk hozzá tejet illetve...

Körte szép Heléna módra

Körte szép Heléna módra recept Egyszerű francia édesség. A körtéket hámozzuk meg, vigyázva, hogy száruk megmaradjon. Talpukat egyenesen vágjuk le, hogy ne billegjenek. A vizet a...

Körte szimfónia

Körte szimfónia recept Könnyű, gyümölcsös pohárkrém, és percek alatt elkészül. A szép tálaláshoz szükségünk lesz kecses talpas poharakra vagy kelyhekre. A körtéket botmixerrel pürésítjük,...

Madártej

Madártej recept Imádom a madártejet. Ez a második próbálkozásom. Sajnos először nem sikerült. A titka, hogy nem szabad forralni, ha már beletettük a tojást....