Főoldal \ Torták \ Klasszikus torták

Klasszikus torták

(Majdnem) red velvet torta

(Majdnem) red velvet torta recept Ez egy amerikai eredetű ünnepi torta, a neve vörös bársonyt jelent. A cukrászok felfigyeltek arra a jelenségre, hogy a kakaópor kémiai...

Áfonyás sajttorta

Áfonyás sajttorta recept A sajttorta egészségesebb változatában a fekete áfonya a főszereplő. Ez a gyümölcs amellett, hogy nagyon finom, magas a  kálium tartalma,...

Apu névnapi meggyes gesztenyetortája

Apu névnapi meggyes gesztenyetortája recept Tibi napra készült ez a finom, habos könnyű gesztenyetorta. Papa, boldog névnapot, még egyszer! A piskótához melegítsük elő a sütőt 190-200...

Aszalt szilvás sajttorta

Aszalt szilvás sajttorta recept Imádom a sajttortát. Gondoltam, megbolondítom egy kis aszalt szilvával, merthogy egy ideje tengődött 25 dekányi a hűtőben. Pár nap...

Citromkrém torta

Citromkrém torta recept Nagyon könnyű, nyári délutánokra való csemege. A tojások fehérjét csipet cukorral habbá verjük. A sárgájákat a cukorral fehéredésig keverjük. A fehérjébe óvatosan...

Coca Cola torta

Coca Cola torta recept Egyszerű, kavarós sütemény. Bár kólával készül, az íze egyáltalán nem érződik a süteményben. Egy jó csokis-kakaós piskóta mázzal. A vajat ,...

Csokitorta, ami nem száraz!

Csokitorta, ami nem száraz! recept Ez egy isteni, szaftos, puha és tömény csokitorta. És nagyon könnyű elkészíteni, hisz csak egy kevert tészta. A krémje is...

Édesapám mogyorótortája

Édesapám mogyorótortája recept Édesapám 61. születésnapjára készült finom, könnyű - ám nem diétás! - mogyorótorta. A mogyorókrokantot - mely apróra tört karamellizált mogyoródarabok...

Egyszerű csokitorta

Egyszerű csokitorta recept Csokitorta nyári kiadásban. Ezt a  könnyű csemegét Rita konyhájáról lestem el. Magas kakaótartalmú étcsokoládéval még az egészséges étkezés képzete is...

Epertorta

Epertorta recept Az első - még nem magyar - eprek megjelenése inspirált arra, hogy egy családi szülinapozásra valami könnyű, epres tortát készítsek. Bevallom,...

Erdei gyümölcsös pitetorta

Erdei gyümölcsös pitetorta recept A lisztet elkeverem a sütőporral, majd hozzáadom a cukrot és a sót. Elmorzsolom benne a vajat és hozzáadok egy elkevert...

Fehércsokis kávétorta csokilapokkal

Fehércsokis kávétorta csokilapokkal recept Szöcsi szülinapjára készítettem a tortát, egész finom lett. Alapja a szokásos piskóta. Ehhez melegítsük elő a sütőt 190-200 fokra. A tojásfehérjéket verjünk...

Fekete-erdő torta

Fekete-erdő torta recept Ezt a dekoratív, csíkos tortát Zsuzsi húgom névnapjára sütöttem. Készítsünk egy alap piskótát: 5 tojásfehérjét verjünk fel egy csipet sóval kemény...

Francia almatorta sós karamellmártással

Francia almatorta sós karamellmártással recept Nagyon finom, különleges torta. A karamellmártás osztja a véleményeket, így jobb kérdezni, mielőtt nyakonöntjük a szeletet. A tésztához összekeverjük a lisztet...

Francia csokoládétorta

Francia csokoládétorta recept Ez a csokitorta méltó lezárása volt a borsókrémlevesből, sült csirkecombból és kukoricás rizsből álló egyszerű menüsoromnak. A torta maga majdnem...

Gyümölcstorta

Gyümölcstorta recept A sütőt előmelegítjük 190 fokra (hőlégkeverésnél 180). A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét csipet sóval kemény habbá verjük. A sárgáját fehéredésig verjük...

Habos narancstorta

Habos narancstorta recept Hozsikám névnapjára és örömére készült ez a habos könnyű nyári kis torta. A piskótákhoz melegítsük elő a sütőt 190-200 fokra. A piskóta...

Habtorta

Habtorta recept Vékony piskótarétegen kakaós hab, habcsókréteg és újra hab...Mennyei finomság! A piskótaréteghez melegítsük elő a  sütőt 180 fokra. A tojások fehérjét verjük fel...

Holland almatorta

Holland almatorta recept Mutatós és isteni finom sütemény, hihetetlenül omlós tésztával... A lisztet elkeverem a sütőporral, majd hozzáadom a cukrot és a sót. Elmorzsolom...

Japán sajttorta

Japán sajttorta recept Isteni pihe-puha állagú piskótás sütemény. A receptet Macikonyhától szereztem. A krémsajtot, a vajat és a tejet egy edényben összeolvasztom (mikrohullámú sütőben...

Karamellás sajttorta

Karamellás sajttorta recept Sajtkukac oldalán találtam ezt a remek receptet. Isteni krémes-édes sütemény karamellás-mandulás felhanggal. Egy hátulütője van, hogy a dulce de leche...

Karamelltorta

Karamelltorta recept Ez nem egy akármilyen torta, ezt drága férjem készítette, önnön kezével! Íme a recept: A piskótához melegítsük elő a sütőt 190-200 fokra....

Kávékrémtorta

Kávékrémtorta recept Meglepetéstorta férjem szüleinek hatvanadik születésnapjára. Isten éltessen Vera, János! Az alap piskótához melegítsük elő a sütőt 190 fokra. A tojásfehérjéket verjünk fel...

Kávékrémtorta – Édesanyám búcsúztatójára

Kávékrémtorta – Édesanyám búcsúztatójára recept Keserűen édes. Ez a torta is - a csokitortával együtt - a Kis Kedvencem nyugdíjas búcsúztatójára készült. Remélem, jól telnek...

Körtés pitetorta

Körtés pitetorta recept Illeskrisz remek receptjét nekem is ki kellett próbálnom, olyan gusztusos volt. Hámozzuk meg a körtéket, hosszában vágjuk ketté, magházukat távolítsuk el....

Lúdláb torta

Lúdláb torta recept Végre egy finom, csupacsokis torta, ami olyan "mint  a bolti". A csokibevonat is sikerült, pedig nagyon féltem tőle, de szépen...