Főoldal \ Ételek \ Édes főétel

Édes főétel

Alma pongyolában

Alma pongyolában recept A meleg fahéjas almát szívesebben fogyasztja az édességkedvelő, mint nyers társát:) Az almákat megmossuk, meghámozzuk, a magházát kiszúrjuk, majd vastagabb szeletekre...

Almás palacsinta

Almás palacsinta recept Palacsinta az örök kedvenc. A római korból származó étel egész Európában a legismertebb meleg tésztákhoz tartozik. Nincs is annál jobb,...

Amerikai palacsinta a’la túróguru

Amerikai palacsinta a’la túróguru recept Imádom a túró gurut...meg a karamellt, meg a csokit, meg a mogyorót...A palacsintát sem vetem meg. Miért ne lehetne ebből...

Aranygaluska

Aranygaluska recept Gyermekkorom kedvenc menzás csemegéje. Na, nem borsodóval.... Akkor még csak vaníliamártást, vagy híg pudingot kaptunk csak hozzá. Elkészítése nem ördöngösség,...

Banánpalacsinta

Banánpalacsinta recept Elvileg ez egy tej- és lisztmentes palacsintarecept, ami felkeltette az érdeklődésemet. Az eredeti receptet kipróbálva azonban nekem szétestek a palik,...

Barackos-almás cobbler

Barackos-almás cobbler recept Isteni finom omlós tészta alatt megbújó karamellizált gyümölcsök. Egy finom leves után kiváló második fogás. Az almát hámozzuk meg, magházát távolítsuk...

Clafoutis

Clafoutis recept A clafoutis egy hagyományos francia édesség. Nem túl édes, nagyon gyümölcsös, könnyed, remegős tejes pite. Hagyományosan magozatlan cseresznyéből készül, de...

Császármorzsa

Császármorzsa recept Remek édes főétel lehet egy tartalmas leves után, de délutáni csemegének is isteni! A langyos tejhez adjunk egy kevés sót,...

Csokis csúsztatott palacsinta

Csokis csúsztatott palacsinta recept Tücsökbogár honlapjáról kívántam meg ezt a finom palacsintát. Egy fárasztó, "metrónemközlekedős" nap után, a munkából röpke 2 és negyed óra alatt...

Csokis palacsinta meggyes túróhabbal

Csokis palacsinta meggyes túróhabbal recept A tésztát néhány órával sütés előtt kell összekeverni, hogy a liszt jól megduzzadhasson. Egy tálban a lisztet összekeverjük a cukorral, sóval,...

Főzés nélküli túrógombóc

Főzés nélküli túrógombóc recept Andi konyháján leltem ezt a tejbegrízes gombócot, amit nem kell főzni, igazi gyors recept. A tejből és a darából főzzünk egy jó sűrű...

Grízkoch avagy grízfelfújt

Grízkoch avagy grízfelfújt recept A rizskoch után gondoltam, megpróbálkozom a grízfelfújttal is. Nagyon finom desszert, és önálló fogásként is megállja a helyét egy kiadós...

Gundel palacsinta

Gundel palacsinta recept A felütött tojásokat keverjük el egy csipet sóval, a tejjel és a liszttel, és kb. 2-3 evőkanál olajjal (Van, aki...

Kakaós csiga blundel tésztából

Kakaós csiga blundel tésztából recept A blundel tészta tulajdonképpen egy hajtogatott élesztős leveles tészta. Időigényes, hajtogatni és pihentetni kell, de megéri, mert isteni finom, puha,...

Kalácspuding

Kalácspuding recept Egy megrögzött desszertrajongónak remek második fogás lehet egy kiadós leves után a meleg, édes, puha kalácspuding. (Aki ismer, tudja hogy...

Kókuszkrémes palacsinta

Kókuszkrémes palacsinta recept Egyik nap egy jó húsleves után elégnek találtam, ha egy kis édesség kerül az asztalra második fogás gyanánt. Gondoltam, csvararok...

Krémsajtos palacsinta

Krémsajtos palacsinta recept Piszkénél leltem ezt a puha, isteni palacsintareceptet. Az a klassz benne, hogy a fehérjét nem kell habbá verni, mint általában...

Krumplinudli vagy bucinudli

Krumplinudli vagy bucinudli recept Gyermekkoromat idézi ez az olcsó, de isteni fogás. Nagymamám rendszeresen készített, igaz, csak mirelit változatból, de nagyon szerettük. Anyuval...

Lusta túrós béles

Lusta túrós béles recept Egy fárasztó nap után édességet kívántam, mégpedig gyorsan! Így ötöltem ki, hogy veszek egy adag hűtött, kész levelestésztát, krémes túrót,...

Máglyarakás

Máglyarakás recept A szikkadt vagy gyengén pirított kalácsot felszeletelem, kisebb darabokra vágom és a tepsi aljára fektetem. Az almát meghámozom,megreszelem, megszórom fahéjjal...

Mákos guba hot pan-ban

Mákos guba hot pan-ban recept Ez amolyan "mankó"-féle mákosguba az új, névnapomra kapott hot pan-ban elkészítve. A kifliket karikázzuk fel vágódeszkán. A hot pan-t állítsuk 190...

Mákosguba torta

Mákosguba torta recept A kifliket vékony karikákra vágjuk.  A pudingport összekeverjük tejjel, a cukorral, a vaníliás cukorral, beledobjuk a megmosott mazsolát és híg...

Málnás túrópite

Málnás túrópite recept Ilyen is van: a menzán szerettem bele ebbe a könnyű, gyümölcsös nyári süteménybe. Sokáig rimánkodtam a  receptért, míg odaadták. Néhány...

Meggyes mákos palacsinta költemény

Meggyes mákos palacsinta költemény recept Ha unod a sima palacsintát, csavarj rajta egyet! A hozzávalókból habverő segítségével készítsünk tejszín sűrűségű tésztát. Hagyjuk pihenni 20 percet, majd...

Menzás piskótakocka csokiöntettel

Menzás piskótakocka csokiöntettel recept Ki ne emlékezne a régi szép időkre, mikor már a tanítás elején az ebédet várta mindenki, ha neszét vette, hogy...

Narancsos túrós bukta

Narancsos túrós bukta recept Másnap is isteni friss!! Az élesztőt futtassuk meg a langyos tejben. A többi hozzávalóval jól dolgozzuk ki,dagasszuk a tésztát. Langyos helyen...