Főoldal \ Ételek \ Reggel/Este

Reggel/Este

(Olajbogyós) bagett kolbászkrémmel

(Olajbogyós) bagett kolbászkrémmel recept A napokban valami főzős műsorban megpillantottam egy nagyon gusztusos olajbogyós kenyeret, ami azóta is kísért hagymázas álmaimban :D Persze szimpatikus receptet...

Alma pongyolában

Alma pongyolában recept A meleg fahéjas almát szívesebben fogyasztja az édességkedvelő, mint nyers társát:) Az almákat megmossuk, meghámozzuk, a magházát kiszúrjuk, majd vastagabb szeletekre...

Almás sajtsaláta

Almás sajtsaláta recept Volt itthon egy jó adag alma, mert próbálok minden napra beiktatni egyet az egészség jegyében. Egy idő után már unalmas...

Avokádókrém

Avokádókrém recept Friss, egészséges szendvicskrém. Az avokadóban lévő többszörösen telítetlen zsírsavak rendkívül jó hatással vannak a szívre, az erekre és csökkentik a...

Briós

Briós recept Talán unalmas, de megint a kenyérsütőgép készítette a tésztát. Nekem mindenesetre nagy könnyebbség, mert a bekészítést otthon dolgozó férjem megcsinálja,...

Camamberthabbal töltött paradicsom

Camamberthabbal töltött paradicsom recept Egy receptújságban leltem rá erre a finomságra. Ez az egyik bűnös szenvedélyem: a receptújság-vásárlás. Néha felteszem a kérdést magamban, hogy...

Csirkemájkrém

Csirkemájkrém recept Imádom a májkrémeket. Most, hogy házilag készítem, legalább tudom, mi kerül bele. A májat alaposan megtisztítom, ha találok epétől zöld foltokat,...

Csirkemájkrém

Csirkemájkrém recept Kitűnő, selymes szendvicskrém reggelire, vacsorára. A csirkemáj kiemelkedően értékes vitamin és ásványianyag forrás. Többek között A, B1, B2, B3, B6,...

English muffin buggyantott tojással

English muffin buggyantott tojással recept Nemvagyokmesterszakács oldalán találtam ezt a péksüteményreceptet. Finom, puha zsemle, ami a baconnel és a buggyantott tojással mennyei reggeli vagy vacsora...

Foszlós kakaós kalács

Foszlós kakaós kalács recept Közeleg a húsvét, így kalács-ügyben keresgéltem az interneten. Szerettem volna egy finom, puha kalácsreceptet keresni.Félve álltam neki az elkészítésének, mert...

Francia pirítós

Francia pirítós recept Hát ez a fogás sem segít a zsírpárnák lefaragásában! Édes-mézes-fahéjas álom... A tojást alaposan felverem, majd a tejet, a lisztet, az...

Francia sonkás-olajbogyós kenyér

Francia sonkás-olajbogyós kenyér recept Kankától jött a francia recept. A sütőt melegítsük elő 180 fokra. A tepsit vajazzuk ki. Egy szögletes kenyérforma vagy őzgerinc a...

Halloween tojás

Halloween tojás recept A netet böngészve sok sok jópofa ötletet találtam halloweenre, többek között ezt a tojást is. Mi ugyan nem tartjuk az...

Házi joghurt

Házi joghurt recept Több bloggernél is találkoztam a joghurt házilagos elkészítésének leírásával, gondoltam, megpróbálom én is. Nem kell hozzá nagy szaktudás, bonyolult hozzávalók...

Házi joghurt

Házi joghurt recept Az úgy esett, hogy karácsonyra kaptam egy joghurtkészítő gépet, amit abban a reményben kértem a "jézuskától", hogy majd kókusztejből tudok...

Házi töpörtyű

Házi töpörtyű recept A házi töpörtyű a kiolvasztott sertés zsírszalonna összesült darabja, mely készülhet tyúk, liba, kacsa hájából is. "Kevesen tudják, de a töpörtyű...

Házikenyér

Házikenyér recept Limara receptje alapján készült. A kovászt előző nap megcsinálom: 1 dkg élesztőt 1 kiskanál mézzel és egy dl langyos vízzel összekeverek. pár...

Hot dog

Hot dog recept Szép fényes, barna, könnyű, illatos kifli, melyet magunk varázsolunk az asztalra. Időigényes, de dolgozni igazán nem kell sokat vele, megéri a...

Hotdog főzve-sülve

Hotdog főzve-sülve recept Tücsök és bogár blogjában találtam ezt a  remek receptet. Tényleg isteni íze van! Ha friss élesztőt használunk, a langyos vízben, kis...

Kacsarilette

Kacsarilette recept Isteni, sokáig elálló krémes "kacsabefőtt". Lilahagymával vagy póréval isteni kenyérrevaló! Az elkészítése sok időt, de nem sok munkát kíván. A kacsahúst a...

Kaszinótojás franciasalátával

Kaszinótojás franciasalátával recept A tojásokat keményre főzzük, azaz forrás után minimum 10 percig főzzük. A mirelit zöldséget vegetás vízben puhára pároljuk. A tojásokat megpucoljuk, kettévágjuk....

Kőrözött

Kőrözött recept Finom, egészséges reggeli szendvicskrém. A hagymát nagyon apróra vágjuk. A kétféle túrót robotgéppel kikeverjük a pirospaprikával, hogy szép narancssárga krémet kapjunk. Sózzuk,...

Kőrözöttes kenyér mozzarellás paradicsomnyárssal

Kőrözöttes kenyér mozzarellás paradicsomnyárssal recept Megtetszett egyy receptújság paradicsomnyárs ötlete. Úgy gondoltam, magában kevés, így az otthoni maradék juhtúróból készítettem egy kis kőrözöttet - rendes...

Körte kompót

Körte kompót recept Van az a gyömölcsmennyiség, amit nem lehet már megenni, befőzni, pálinkává nemesíteni...stb. Ilyenkor a maradék gyümölcsből kompótot is főzhetünk. A körtéket...

Libamáj creme brulée

Libamáj creme brulée recept Van egy remek szakácsfáklyám, köszönöm Petyi! Muszáj volt újra használnom, szegény már egy ideje porosodott a konyhaszekrényben. Ráadásul az interneten...

Libamájas szendvics

Libamájas szendvics recept A luxusszendvics :) Vettem egy szép darab libamájat. Alaposan megmostam és egy éjszakára tejben áztattam, hogy a vér eltűnjön belőle. A...