Főoldal \ Sós sütik

Sós sütik

Burgonyás pogácsa

Kedvenc kísérőm gulyásleveshez. Elengedhetetlen feltétele a meleg levegőjű konyha. A liszttel elkeverjük a szárított élesztőt, a cukrot. Hozzáadjuk a burgonyát, a...

Burgonyás pogácsa Mankó módra

Burgonyás pogácsa lustáknak. Nem volt kedvem krumplit főzni, hát gondoltam egyet:kipróbálom porral. Legfeljebb kidobjuk :) Kiskanálnyi cukrot oldjunk fel a tejben....

Fetás pogácsa

Zsuzsi húgom legutóbb nagyon dicsérte a pogácsámat, bevallom dagadt is a májam. Sikerének kulcsa a pihentetés és a langyos konyha....

Francia sonkás-olajbogyós kenyér

Kankától jött a francia recept. A sütőt melegítsük elő 180 fokra. A tepsit vajazzuk ki. Egy szögletes kenyérforma vagy őzgerinc a...

Hot dog

Szép fényes, barna, könnyű, illatos kifli, melyet magunk varázsolunk az asztalra. Időigényes, de dolgozni igazán nem kell sokat vele, megéri a...

Hotdog főzve-sülve

Tücsök és bogár blogjában találtam ezt a remek receptet. Tényleg isteni íze van! Ha friss élesztőt használunk, a langyos vízben, kis...

Juhtúrós-kéksajtos pogácsa

Ismét egy nagyon könnyű, finom pogácsa. Az élesztőt a langyos tejben feloldott cukorral felfuttatjuk. akkor jó, ha szép barna habos lesz,...

Leveles tésztafonat virslivel

Vendégváró sós finomság. A magunk készítette levelestészta időt igényel, ha nincs elég idő, vásároljuk meg készen! A tészta hozzávalóit jól összedolgozzuk,...

Magos rudak leveles tésztából

Ismét levelestészta készítésre adtam a fejem, és nem bántam meg. Elmondhatatlanul könnyű, igazán leveles tészta lett a végeredmény. Egyetlen hátulütője,...

Mákos és pestos grissini

Vendégváró partifalat szilveszterre. A tésztához valókat nemes egyszerűséggel összegyúrom, kicsit hagyom pihenni. Egy sütőlemezt kiolajozok, a sütőt előmelegítem 190 fokra. A tésztát lisztezett...

Malacpogácsa

Az élesztőt a cukrozott langyos (nem forró) tejbe szórjuk, és felfuttatjuk. A vajat belemorzsoljuk a lisztbe, beleöntjük a tojássárgáját, a...

Nehéz teasütemény

Igazi, cukrászdában kapható aprósüti recept! Első lépésként melegítsük elő a sütőt 190 fokra és tegyünk sütőpapírta sütőlemezre. Az összes hozzávalóból gyúrjunk kemény...

Pékkifli

Az élesztőt a langyos tejben cukorral felfuttatjuk. A lisztet dagasztótálba tesszük. Hozzáadjuk a többi anyagot és az élesztőt, majd alaposan...

Pillekifli

Illeskrisz receptje alapján készültek ezek a pillekönnyű, abbahagyhatatlan kiflicskék. Az élesztőt a langyos tejben felfuttatjuk, majd a hozzávalókkal kelt tésztát dagasztunk....

Rokfortos rúd

A hozzávalókból nemes egyszerűséggel tésztát gyúrunk. Egy órát pihentessük hűtőben. Derelyevágóval vagy pizzavágóval rudakat szaggatunk. Tetejüket felvert tojással kenjük, és reszelt...

Sajtos csiga

A tésztához a sütőport összekeverem a liszttel. A lisztes keverékben elmorzsolom a margarint, majd a többi hozzávalóval jól kidolgozom. A viszonylag lágy...

Sajtos pille

Illeskrisz ötlete alapján, de hotdogtésztából készült ez a kis könnyű kelt sajtos falat. Legyen jó langymeleg a konyhánk! Melegítsük elő a...

Sajtos pogácsa

Isteni, könnyű pogácsák, egy egész tepsi elfogyott belőle percek alatt…és csak ketten voltunk rá. A kiskanál cukrot oldjuk fel a tejben....

Sonkás sajtos hajtovány

Az élesztőt meleg, cukros tejben felfuttatom. Összekeverem az olvasztott vajat , a tojást, a sót, a lisztet és az élesztős...

Sörkifli

Finom, könnyű kiflik. Frissen fogyasztva az igazi. Az élesztőt langyos cukrozott tejben felfuttatjuk. A lisztet összekeverjük a sóval, beleöntjük az élesztős...

Szilveszteri füstölt falatkák

Ritu receptje alapján gyorsan elkészíthető, isteni finom borkorcsolya akár Szilveszterre. Melegítsük elő a sütőt 190 fokra, béleljünk ki egy sütőlemezt sütőpapírral....

Szotyis-sajtos Mankofli

Az alapanyagokat 5-10 percig kézzel alaposan összedolgozzuk,majd 1 órát kelesztjük. A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A megkelt tésztát kinyújtjuk, majd kb 15...