Főoldal \ Ünnepek \ Karácsony

Karácsony

  1. Lapozás:
  2. 1
  3. 2

Aszalt szilvás karácsonyi süti

Aszalt szilvás karácsonyi süti recept Mennyei! Igazi téli hangulatú, szaftos, puha sütemény gazdagon aszalt szilvával. Érdemes kipróbálni! Első lépésként az aszalt szilvát vagdaljuk apróra. Ha puha, áztassuk...

Bonbonok mézesdobozban

Bonbonok mézesdobozban recept Remek ajándék, de desszertnek is kitűnő a karácsonyi ebéd/vacsora után. Kezdjük a  bonbonokkal: direkt nem írtam mennyiségeket, mert az akkor dől...

Csokis marlenka

Csokis marlenka recept A sima marlenka receptje szinte, némi kakaópor hozzáadásával, és konyak helyett rummal. Az ízvilág mégis egészen más. Előző nap készítsük el...

Csokis Mazsolás Panettone

Csokis Mazsolás Panettone recept Az élesztőt 1 dl langyos tejbe morzsoljuk, melybe  1-1 kiskanál cukrot és lisztet szórunk. Meleg helyen 10- 15 perc alatt...

Diós bejgli

Diós bejgli recept A tésztához valókat jól dolgozzuk össze, majd minimum fél órát pihentessük. Utána  3-4 mm vastagra, kb. A4-es lap méretűre nyújtsuk...

Diós kalács

Diós kalács recept Kuzsu remek receptje alapján készült, bár a külsején még van mit javítanom. A tejet meglangyosítjuk, belemorzsoljuk az élesztőt, beletesszük a cukrot...

Dominó szelet

Dominó szelet recept Nagyon hasonlít az üzletekben kapható dominóra, a marcipános-mézes csemegére ez a sütemény. Melegítsük elő a sütőt 160 fokra, vajazzunk és lisztezzünk...

Dulce de leche bonbon

Dulce de leche bonbon recept Marlenkát sütöttem és a hozzá használt karamellizált sűrített tej beindította a fantáziám: miért ne lehetne ebből bonbon? Csak a karamellizált sűrített...

Forralt bor

Forralt bor recept Egy hideg téli estén nincs is kellemesebb, mint egy jó fűszeres forralt bor! Már az illata is csodálatos! Elkészítés: A bort és...

Gesztenyés csirkecomb aszalt gyümölcsös rizzsel

Gesztenyés csirkecomb aszalt gyümölcsös rizzsel recept A húst megmossuk, bedörzsöljük a fűszersóval. A vöröshagymát megpucoljuk, karikára vágjuk. A fokhagymát szintén megpucoljuk, apróra vágjuk. Az almát meghámozzuk,...

Hókifli

Hókifli recept A tésztához szükséges hozzávalókból (én a tejfölt kicsit meglangyosítottam) rugalmas, puha tésztát gyúrjunk. A liszt minőségétől függően igényelhet kevés langyos...

Kacsamell párolt káposztával

Kacsamell párolt káposztával recept A kacsamellet megmossuk, sózzuk, borsozzuk, bedörzsöljük majorannával. Hőálló tálba tesszük, kis vizet öntünk alá és mellétesszük a  narancsszeleteket. Alufóliával lefedve 220...

Kacsamell vörösboros aszaltszilvamártással

Kacsamell vörösboros aszaltszilvamártással recept Omlós kacsahús fűszeres, pikáns szilvamártással.... A kacsamellet megmossuk, sózzuk, borsozzuk, bedörzsöljük fokhagymával, majorannával és állni hagyjuk egy órán át. A bőrét...

Kandírozott gyömbér

Kandírozott gyömbér recept A gyömbér az egyik legkiválóbb természetes görcsoldó és fájdalomcsillapító. Segít szembeszállni a fertőzésekkel, vagy leküzdeni azokat. "Gasztroajándéknak" is kitűnő, de süteményekbe,...

Karácsonyi fűszeres keksz

Karácsonyi fűszeres keksz recept Milyen meghitt, amikor finom, karácsonyi illatok járják be a lakást. A narancs, a fahéj, a szegfűszeg illata ünnepi hangulatot varázsol. A...

Karácsonyi muffin

Karácsonyi muffin recept Nagyon egyszerű az elkészítése. Kezdőknek kifejezetten ajánlom. Érdemes karácsonyi motívumokkal díszített muffinkapszlit és kandírozott gyümölcsöket beszerezni a  díszítéshez. Első lépésként melegítsük...

Kávés kosárkák (bonbon)

Kávés kosárkák (bonbon) recept Isteni finom, lágyan olvadó krém a  roppanós csokiburokban, hasonlóan a Mars  kosárkákhoz, csak jelen esetben kellemes kávés aromával. Szükségünk lesz hozzá...

Kókuszcsók

Kókuszcsók recept Remek kis sütemény megmaradt tojásfehérjék esetére. A tojásfehérjét a porcukorral és a vaníliás cukorral kemény habbá verem, majd belekeverem a kókuszreszeléket....

Libamájtorta

Libamájtorta recept Igazi ünnepi csemege. Sós-édeskés piskótaalapon krémes libamájréteg és tokaji zselé. A piskótához melegítsük elő a sütőt 190 fokra. A tojásfehérjéket verjünk fel...

Mákos zserbó

Mákos zserbó recept Aki szereti a  mákot....rossz ember nem lehet. És imádni fogja a mákos zserbót. A szárított élesztőt langyos tejben kis cukorral felfuttatjuk,...

Marcipános csillag

Marcipános csillag recept Agifoz oldalán találtam e sokat ígérő receptet. Finom aprósütemény, de a marcipán íze annyira nem érződik, mint reméltem. A tészta hozzávalóit...

Marlenka

Marlenka recept Életem első marlenkája internetről szedett recept alapján készült. Első nekifutásra  a tésztát kevésnek találtam, ugyanígy a tölteléket. Megtoldva a receptet...

Mars kosarak Rita örömére

Mars kosarak Rita örömére recept Tavaly karácsonyi sütögetésem alkalmával bukkantam e remek kis receptre. Nem túl nagy önbizalommal nekiláttam, és az eredmény felülmúlta várakozásaimat. Rita...

Mars-falatkák

Mars-falatkák recept A paprikatv műsorában pillantottam meg Nigella e remek kreálmányát, ami pár perc alatt összedobható és isteni, karamellás nyalánkság. Nekem nyolc...

Mézes csillagok

Mézes csillagok recept Dekoratív, hamar puhuló mézes sütemény. A hozzávalókat dolgozzuk jól össze annyi vízzel, hogy lágy, de még formálható tésztát kapjunk. Pihentessük hűtőben...
  1. Lapozás:
  2. 1
  3. 2