A+ a-

Piskóta sütése

(x)

Az igazán könnyű, finom, levegős piskóta elkészítését a következő videon ismertetem.

Hozzávalók:
6 tojás
3 ek finomliszt
3 ek rétesliszt
6 evőkanál cukor
1 zacskós sütőpor

Ha nincs sütőpapírunk, vékonyan vajazzuk és lisztezzük ki a tortaforma alját. Az oldalát nem szükséges, mert csak “visszacsúszik” a piskóta sütés közben.

Az elkészült sütemény oldalát kés segítségével lazítsuk meg a formában, majd kapcsoljuk ki a tortaforma oldalát.

A sütőpapírt kihűlés után óvatosan húzzuk le, ez az egyenes felület képezze a torta tetejét majd.





Comments are closed.