Mézes kekszek

2025. november 30. vasárnap |
0
Ez a keksz egyszerre puha és ropogós, a méz és a fűszerek ölelése benne van minden harapásban. A recept könnyedén elkészíthető, és ideális egy délutáni teázáshoz, vagy ha szeretnél valami különlegeset...

Bombi szelet házilag

2025. november 16. vasárnap |
0
Ha egy igazán puha, illatos és lekvárral töltött finomságot szeretnél készíteni, ezek a kis házi „bombik" tökéletesek lesznek. A megadott mennyiségből körülbelül nyolc darab, 5×7 cm-es sütemény lesz – pont annyi,...

Pudingos almás pite

2025. november 2. vasárnap |
0
Omlós tészta, szaftos fahéjas almaréteg és krémes vaníliapuding egyetlen mennyei süteményben. Ha szereted az almás sütiket, de valami kicsit különlegesebbre vágysz, akkor ez a pudingos almás pite lesz a tökéletes választás....

Szezámos bagel

2025. október 19. vasárnap |
0
A bagelben van valami otthonosság: kívül roppanós, belül puha és rugalmas, épp olyan, amit szívesen tépünk szét reggelire vagy uzsonnára egy forró tea mellé. Elkészítése érdekes, hiszen nemcsak kelni hagyjuk,...

Főzött kiflik

2025. október 4. szombat |
0
Van valami egészen otthonos abban, amikor frissen sült kifli illata lengi be a konyhát. Puha belül, roppanós héjú kívül. Ez a recept egy kicsit különleges, hiszen a kifliket nemcsak sütjük, hanem...

Fügés keksz

2025. szeptember 14. vasárnap |
0
Vannak olyan apró örömök, amik bearanyozzák a napot... például amikor a kedves szomszédasszony egy adag friss, illatos fügével lep meg. Ebből a váratlan ajándékból készült ez a mennyeien omlós, fügés keksz,...

Ensaimada

2025. szeptember 7. vasárnap |
0
Most értünk haza a csodás Mallorca-i nyaralásunkról, ahol a napsütés, a tenger illata és a helyi finomságok teljesen elvarázsoltak bennünket. Az egyik legnagyobb kedvencünk a puha, vajas, édes ensaimada volt, amit...

Egyszerű kifli

2025. július 13. vasárnap |
0
Puha, egyszerű, és tökéletes reggelire vagy uzsonnára. Kevés dolog olyan otthonos és megnyugtató, mint a frissen sült kenyér illata – főleg, ha az kifli. Ez a hagyományos magyar péksütemény kívül enyhén...

Hobnob keksz

2025. július 4. péntek |
0
Van valami igazán megnyugtató egy frissen sült zabkeksz illatában. A hobnob, ez a klasszikus brit finomság, finom ropogós,  és tökéletes  egy bögre forró teához vagy kávéhoz. Egyszerű alapanyagokból készül, mégis olyan...

Zabpehelylisztes chiamagos kifli

2025. június 8. vasárnap |
0
Kevés dolog van, ami annyira megnyugtató, mint a frissen sült kifli illata, ami belengi a konyhát egy hűvös reggelen vagy egy nyugalmas délutánon. Ez a recept egy táplálóbb, ropogós külsejű, mégis...

Pisztáciafagylalt

2025. május 31. szombat |
0
Kevés dolog olyan ellenállhatatlan nyáron (vagy bármikor), mint egy, pisztáciás fagylalt. Ez a recept nemcsak isteni finom, de házilag is könnyedén elkészíthető. A főzött tojásos-tejszínes alap bársonyosságát a mascarpone és a...

Fermentált káposzta és répa

2025. május 11. vasárnap |
0
A fermentált zöldségek különösen jótékony hatással vannak az emésztésre és az általános egészségre. A fermentálás során a zöldségekből tejsav baktériumok szaporodnak, amelyek javítják a bélflórát, erősítik az immunrendszert, és segítenek a...

Citromos habos szelet

2025. április 5. szombat |
0
Ez a friss, könnyed és habos süti tökéletes választás, ha valami citrusos finomságra vágysz. A piskótát gáztepsiben sütjük, majd félbevágva, rétegezve állítjuk össze a süteményt. A sütőt melegítsd elő 180°C-ra (alsó-felső...

Sajtos retro kiflik

2025. március 15. szombat |
0
Egy igazi retro csemegét hoztam nektek, amely visszahozza a búcsúk hangulatát! Emlékeztek azokra a nagy  perecekre, amit búcsúban, cirkuszban kaptunk gyerekkorunkban, amelyekről mindenki azt hitte, hogy sajtosak? Nos, most elkészíthetitek...

Almás pite

2025. március 2. vasárnap |
0
Az almás pite az egyik legkedveltebb házi sütemény, amelynek illata és íze a gyerekkor meghitt pillanatait idézi. Ropogós, omlós tésztája és fűszeres, szaftos almás tölteléke tökéletes harmóniát alkot, így bármilyen alkalomra...

Áfonyás vaníliás tarte

2025. február 22. szombat |
0
Ha valaha is álmodoztál egy olyan desszertről, ami egyszerre légiesen könnyed és ellenállhatatlanul krémes, akkor ez az áfonyás-vaníliás tarte pont neked való! A ropogós leveles tészta tökéletes alapot ad az édes...

Házi leveles tészta

2025. február 15. szombat |
0
Ez a házi leveles tészta tökéletes alap sokféle finomsághoz. Könnyen elkészíthető, ha betartjuk a hideg vaj és jéghideg víz szabályát, és a végeredmény igazán elkápráztató! Legyen szó sós vagy édes finomságokról,...

Magos szendvicsalap

2025. február 9. vasárnap |
0
Ez a könnyed, mégis tápláló péksütemény tökéletes alapja lehet bármilyen szendvicsnek. A puha, foszlós tészta kellemes kontrasztot alkot a ropogós magvakkal, amelyek nemcsak ízletesebbé, hanem tápanyagokban gazdagabbá is teszik. Legyen szó...

Fahéjas fátyolkalács

2025. január 18. szombat |
0
A fátyolkalács egy igazán különleges és mutatós sütemény, amelynek finoman réteges szerkezete elbűvöl mindenkit. Ez a kalács nemcsak ízében, hanem megjelenésében is lenyűgöző, és az elkészítése során olyan puha, illatos tésztát...

Lencsedahl laposkenyérrel

2025. január 12. vasárnap |
0
Ez a recept kókusztejszínnel lágyítva és frissen sült laposkenyérrel tálalva nemcsak tápláló, hanem igazán lélekmelengető fogás is, amit könnyen elkészíthetsz egy hétköznapi vacsorára vagy egy különlegesebb alkalomra. Próbáld ki, és...

Diós linzercsók

2025. január 4. szombat |
0
Van valami különleges abban, amikor régi, jól bevált receptek kelnek életre a konyhában. A diós linzercsók egy igazi klasszikus, ami az omlós tészta és a lágy dióhab találkozásával minden falatban megidézi...