Fotók (2)
Kattints a képre a nagyításhoz
Hozzávalók
- • 5 tojás
- • 35 dkg liszt
- • 1 csomag sütőpor
- • 2 csomag vaníliás cukor
- • 25 dkg cukor
- • 1 üveg meggybefőtt
- • 1 dl olaj
- • 1 dl víz
Nagyon egyszerű, amolyan „összedobom gyorsan” sütemény.
A tojásokat – nem szétválasztva felverjük a cukorral. A sütőport belekeverjük a lisztbe.
A lisztet, a vaníliás cukrot, az olajat és a vizet jól kikeverjük. Hozzáadjuk a tojásos cukrot. Vajazott, lisztezett tepsibe (40×30) tesszük. A tetejét megszórjuk a jól lecsepegtetett, majd lisztbe és cukorba (lehet kis vaníliát vagy fahéjat csempészni bele) forgatott meggyel.
Előmelegített, 190 fokos sütőbe toljuk. Ha feljött, 170 fokon továbbsütjük, míg a teteje színt kap.