Mogyorós csirkenyárs

2018. szeptember 2. vasárnap | 0 |
0
Még tart a grillszezon, így akár kint, faszén felett is elkészíthetjük e finomságot, de bent grillserpenyőben is ízletes fogás varázsolható! Aki szereti a mogyorót, telitalálat!A vöröshagymát hámozzuk meg, vágjuk apróra, egy...

Ecetes céklasaláta

2018. augusztus 11. szombat | 0 |
0
Első saját, a kis kertünkben termett céklából készítettem ezt a kis egyszerű céklasalátát, ami isteni volt a paprikáscsirke mellé.A leszedett céklát megmostam, és héjastól feltettem főzni. Annyira kell megfőzni,...

Mandula csemege

2018. július 15. vasárnap | 0 |
0
Imádom a mandulát, de ezzel a csemegével még lehet fokozni a dolgot. Kerestem-kutattam az interneten, hogy miként lehetne csokis, esetleg csokis-fahéjas mandulát kreálni, végül több receptet átbogarászva erre a megoldásra...

Mandulatorta

2018. június 24. vasárnap | 0 |
0
Nemrégiben - szentségtörés!!! - vettem egy pici tortát a Szamosnál férjem születésnapjára időhiány miatt.Borzasztóan édes volt, de mégis olyan, amire állandóan csak áhítozik az ember. Ezt szerettem volna rekonstruálni, nem...

Diós csók

2018. június 2. szombat | 1 |
0
Télen az egyik bevásárlóközpontban járkálva az egyik aprósüteményss standnál megpillantottam ezt a sütit. Kutakodtam utána, hogy vajon mi lehet, hogy készülhet, mert ott csak diós süteményként volt aposztrofálva.Végül, gondoltam,...

Húsvéti nyuszi palacsinta

2018. március 30. péntek | 1 |
0
Nálunk már pénteken megjött a Nyuszi, mindenki nagyon izgatott volt, nem tudtunk hétfőig várni.A reggeli takarítás,  ajándék keresés, és játék után nem maradt túl sok időnk az ebédre, így úgy...

Ünnepi püspökkenyér

2018. március 30. péntek | 0 |
0
Ez egy gyors, kavart süteményrecept. Mivel gazdagon tartalmaz diót, aszalt gyümölcsöt, csokoládét, csodásan megállja helyét az ünnepi asztalon is egyszerűsége ellenére.A sütőt melegítsük elő 150 fokra, és egy szögletes hosszúkás...

Csirketorta

2018. március 4. vasárnap | 0 |
2
Igazi vasárnapi ebédre való, egy picit megúszós kajának aposztrofálnám.Tényleg nincs vele túl sok munka, laktató, látványos, és a maradék időben el lehet készíteni egy remek desszertet, és egy levest...

„A” Linzer

2018. február 11. vasárnap | 0 |
0
Ez az eddig általam próbált legjobb linzer recept, szerintem teljesen olyan mint a Benei a boltban, nálunk az a fokmérő :)Isteni finom puha, de omlós, nagyon nagyon lágy, szinte szétolvad...

Tökmagos, mandulás ívek

2018. február 4. vasárnap | 0 |
0
Ha egy szóval kellene jellemezni ezt a süteményt: fenomenális. Ropogós, ostyaszerű, haláli finom, abbahagyhatatlan.A non plus ultra, hogy alig van vele munka! A legnehezebb része tulajdonképpen a tepsibe való egyengetés,...

Zserbó szelet

2017. december 20. szerda | 1 |
0
Sokan baracklekvárral készítik, szerintem pikánsabb málna- eper- vagy ribizliízzel készíteni, mint drága jó Anyukám csinálta. Anyu, remélem, látsz minket valahogy, valahonnan, biztos ízlene Neked is!!! Szeretlek!Az élesztőt langyos tejben kis...

Babaváró torta

2017. december 9. szombat | 0 |
0
Ez a szép, ámde pocsék torta Kriszti kolleganőm várandós-búcsúztatójára készült.Sajnos a piskótát két nappal az esemény előtt sütöttem meg, késő este. Persze, nem vártam meg, míg kihűl, gyorsan folpackba csomagoltam...

Elegáns panna cotta

2017. november 23. csütörtök | 0 |
0
Egy családi ebéd desszertjeként végezte a "kétszínű" tejszínpuding.Érdemes fogyasztás előtt egy órával kivenni, hogy szobahőmérsékleten kicsit visszapuhuljon és nem az utolsó pillanatban kivenni a maxra állított hűtőből, mert élvezhetetlen...

Tökös sütemény

2017. október 28. szombat | 4 |
0
Egyszerű, de annál finomabb, szaftos kis sütemény. Így október dereka táján hemzsegünk a sütőtökökben.Ez az aranysárga finomság dúskál a hasznos anyagokban: Magas karotintartalmának köszönhetően javítja a látást, antioxidánsai védenek a...

Őszi szülinapi torta

2017. október 24. kedd | 1 |
0
Ez a születésnapi torta egy kettős ünnepségre készült: Bubu 12 éves lett, Réka négy esztendős.Réka miatt tejmentes süteményt kellett készíteni. És mivel derékig járunk az őszben, kézenfekvőnek tűnt egy szolid...

Kalocsai torta

2017. szeptember 16. szombat | 0 |
0
Attila barátom édesanyjának 70. születésnapjára készült. Mivel nagyon szeret hímezni, ezért Attila arra gondolt, hogy egy kalocsai mintás tortával lephetnénk meg.A krémhez a tejszínt melegítsük fel, ne forrjon, de...

Bazsalikomos feta sajttal sült csirkemell

2017. augusztus 30. szerda | 0 |
0
Családi ebédre készült ez a húsétel. Előtte egy jó kis kukorica krémleves ropogós nachossal karöltve. Zárónak pedig egy könnyű, málnás-epres-szedres-tejszínes krémmel töltött piskótarolád került az asztalra.A főétel elkészítése nem...