leveles tészta

Sfogliatine glassate

Az olasz gasztronómia egyik gyöngyszeme. Lényegében 4 összetevő szükséges hozzá, a végeredmény pedig egy csodás, roppanós, édes kis ékszer.Az Olaszországban sfogliatine glassate, azaz mázas leveles tészta néven ismert aprósüteményt gyakran...

Spárgás quiche

Az eredeti francia quiche előre elkészíthető, melegen és hidegen is fogyasztható, kiválóan melegíthető és könnyen csomagolható. Tésztája eredetileg a klasszikus omlós-vajas tészta, de én kész bolti levelestésztát használtam, így "megúszós"...

Epres kosárkák

Ez egy nagyon egyszerű, de nagyon látványos, és könnyen elkészíthető vendégváró recept.Már-már rosszul érzem magam, hogy felkerül a honlapra, annyira jól néz ki, és tényleg olyan jópofa, hogy úgy éreztem,...