Hozzávalók:
50 dkg túró
2 cs vaníliás cukor
10 dkg tejpor
20 dkg porcukor
10 dkg vaj
20 dkg kókuszreszelék
Hempergetéshez:
5 dkg kókuszreszelék
Recept:
Az interneten keresgélve akadtam rá erre a remek, gyorsan és egyszerűen elkészíthető kis édességre.
Pici baba mellett nemigen van idő komolyabb sütéseket végezni, így ez vendégvárónak remek!
Márpedig vendégekben nincs hiány, sokan jönnek megnézni a mi kis bőgőmasinánkat, akinek ébrenlétei rekordhosszúságúak és kiborítóak egyben. Nem is értem, hogy tud egy újszülött napi mindössze 9-10 óra alvással beérni, azt is apró részletekben :(
De nem kesergek, jöjjön a recept, ami igen kurta: a hozzávalókat egy nagy tálban kézzel gyúrjuk alaposan össze. Formáljunk golyókat belőle, hempergessük meg kókuszreszelékben, és tegyük kis bonbonos kapszlikba őket.
Igényesebbek egy-egy szem mandulát is csempészhetnek a golyók közepébe.