Legújabb receptjeim

  • Olívás fetás stangli recept

    Ez az olívás-fetás stangli kívül aranybarnára sült és ropogós, belül pedig puha és foszlós, miközben az olívabogyó és a feta sajt karakteres, sós-krémes ízvilágot ad neki. Ideális választás egy...

  • Apró csokis kekszgolyók recept

    Ezek az apró csokis kekszgolyók kívül enyhén ropogósak, belül pedig puhák és tele vannak csokoládéval. Néha a legegyszerűbb sütemények okozzák a legnagyobb örömet. Gyorsan elkészülnek, kevés hozzávaló kell hozzájuk, és a...

  • Gold Fischli recept

    Kipróbáltam a házi Gold Fischli nasi verziót és elképesztően finom lett! Kívül  ropogós, belül omlós-sajtos falatkák, amiket nagyon egyszerű elkészíteni. A kis halacska formák különösen cukik lettek, a kiszúrót a Temun...

  • Joghurtos bagel recept

    Puha bagel, mindössze pár alapanyagból, dagasztás és kelesztés nélkül. Ez a joghurtos változat gyors megoldás reggelire, uzsonnára vagy akár szendvicsalapnak is. A görög joghurt kellemesen lágy állagot ad, a sütőpor...

  • Mini kalácsok air fryerben recept

    Egy új konyhai eszköz gyakran teljesen új kedvet ad a sütéshez és főzéshez. Nem titkolom, mostanában kifejezetten lelkes vagyok, mióta beszereztem a Cosori Dual Blaze Twin Fryert, egyszerűen imádom! Gyors,...

Reggel/Este

Olívás fetás stangli

Ez az olívás-fetás stangli kívül aranybarnára sült és ropogós, belül pedig puha és foszlós,...

Reggel/Este

Olívás fetás stangli

Ez az olívás-fetás stangli kívül aranybarnára sült és ropogós, belül pedig puha és foszlós,...

Vegetáriánus

Fermentált káposzta és répa

A fermentált zöldségek különösen jótékony hatással vannak az emésztésre és az általános egészségre. A fermentálás...

Karácsony

Karácsonyi kekszkoszorú

Ezek a koszorú alakú aprósütemények nemcsak mutatósak, hanem igazi ünnepi hangulatot is hoznak: tökéletesek...

Étteremkritikák

Waffle and love

Gyümölcsös sütik

Áfonyás pite

Nyári gyümölcsös pite recept – egy kis boldogság a tányéron Van valami igazán megnyugtató egy...

Alapok

Tűpróba

Süteményreceptekben, kevert tészták sütésekor gyakran találkozhatunk a tűpróba megnevezéssel. Ez...