Legújabb receptjeim

  • Gombafasírt zabpehellyel recept

    Húshagyó ebédnekvaló. A gomba tápanyagtartalma és állaga miatt is gyakori húspótló a vegetáriánus étkezésben. Jó rostforrás, esszenciális nyomelemeket, B2-, B3-, B5- és B12-vitamint, káliumot, antioxidánst, szelént és szívvédő rezet...

  • Mákos palacsinta vanília öntettel recept

    Nem csalás, nem ámítás, tényleg darálatlan mák szükséges a tésztába. Egészen különleges ízvilágot eredményez, érdemes kipróbálni! A tészta hozzávalóit csomómentesre kikeverjük. Közepes lángon, gyengén olajozott serpenyőben kisütjük a palacsintákat. Meggylekvárral...

  • Narancsos-mákos túrómousse torta recept

    Sweet and crazy oldalán találtam ezt a lenyűgözően finom és különleges tortát. Alapja egy különleges tészta, a mákos financier. Ezt már magában is mennyei rágcsálni, a leesett részeket...

  • Fokhagymás pirított gomba recept

    Imádom a gombát, és keto diétába is nagyszerűen beilleszthető, mert szénhidrátban szegény, de rostban gazdag fogás, rendkívül laktató. A vajat és az olajat melegítsük fel egy nagy serpenyőben, majd dobjuk...

  • Spenótos tortilla recept

    Gyors, tápláló vacsoránakvaló. Én ugyan nem kóstoltam, mert igyekszem vacsora helyett futni. Amióta megnéztem magam fürdőruhában pánikszerűen diétába kezdtem :D A tortillát kissé átmelegítettem a mikrohullámú sütőben. Aki nem szívesen...

Főétel

Spenótos tortilla

Gyors, tápláló vacsoránakvaló. Én ugyan nem kóstoltam, mert igyekszem vacsora helyett futni. Amióta megnéztem...

Torták

Narancsos-mákos túrómousse torta

Sweet and crazy oldalán találtam ezt a lenyűgözően finom és különleges tortát. Alapja egy...

Főétel

Gombafasírt zabpehellyel

Húshagyó ebédnekvaló. A gomba tápanyagtartalma és állaga miatt is gyakori húspótló a vegetáriánus étkezésben....

Húsvét

Tormakrémes sonkatekercs

Első sonkatekercsem. Az igazat megvallva, nem szeretem. Sem a tekercset, sem a tormát. Épp...

Étteremkritikák

Bar Italia, Eger

Négynapos egri kirándulásunk első napján egy kolléganőm által ajánlott olasz étterembe ültünk be, a Dobó téren. Már korábban próbáltam utánanézni az étteremnek, de sajnos weblapot nem...

Programajánló

43. Boglári Szüreti Fesztivál 2019

Már 43 éve íródó történelme van a Boglári Szüreti Fesztiválnak....

Alapok

Mindent a rizsről

A rizs a világ lakosságának több mint felének alapvető tápláléka....