Legújabb receptjeim

  • Puha kiflik recept

    Limara pazar receptjét használtam a mai kiflik elkészítéséhez. A kiflik puhák, isteni aromájuk van. Nem olyan könnyűek, mint a bolti, ebben van anyag! A folyadékkal kezdve mérjük a hozzávalókat a...

  • Puncs szelet recept

    A lisztet a vajjal/margarinnal elmorzsoljuk,  hozzáadjuk a többi alapanyagot, és összegyúrjuk. 3 részre osztjuk, kettő kisebb kb 35-35 dkg-os darabra, és egy nagyobb részre. 20×35-ös méretű  téglalappá nyújtjuk őket és sütőpapíros...

  • Csokicseppes keksz airfryerben sütve recept

    Régóta szemezgetek egy airfryerrel. A mostani "olajválság" végül meggyőzött a készülék hasznosságáról. Sajnos a hétvégi bevásárlás során már egyáltalán nem volt a polcokon olaj, sőt, az Aldiban már liszt...

  • Tangzhongos kakaós csiga recept

    Kellemesen puha tésztájú házi csiga, érdemes elkészíteni. Legközelebb talán még nutellával is kísérletezem, szerintem úgy még finomabb lehet a töltelék. A tangzhonghoz a tejet felmelegítjük és egyfolytában keverve hozzászórjuk a...

  • Aranygaluska recept

    Gyermekkorom kedvenc (menzás) süteménye, a finom, puha, diós tészta, és a bársonyos, langyos vaníliaöntet...Igazi komfortétel! Nagy szerencsém van, hogy rendelkezem kenyérsütőgéppel, mert a munka legnehezebb részét, a dagasztást elvégzi helyettem. Ennek...

Reggel/Este

Puha kiflik

Limara pazar receptjét használtam a mai kiflik elkészítéséhez. A kiflik puhák, isteni aromájuk van....

Reggel/Este

Puha kiflik

Limara pazar receptjét használtam a mai kiflik elkészítéséhez. A kiflik puhák, isteni aromájuk van....

Főétel

Diósült – vegetáriánus

Sokat törtem a fejem, hogy idén mit készítsek vegetáriánus férjemnek a karácsonyi ebédre. Sokat...

Karácsony

Karamellkrémes spekulatius kekszes karácsonyi krémes desszert

Ez egy nagyon könnyen elkészíthető, finom krémes és édes karácsonyi desszert. A cukrot karamellizáljuk egy...

Étteremkritikák

Waffle and love

A héten egy nagyon kedves meghívást kaptam a Waffle and...

Egészség

Csokoládén innen és túl

Pozitív élettani hatásokkal rendelkező csokoládét fejlesztenek a Szent István Egyetem kutatói Budapest, 2020. július 7....

Programajánló

Tokaj-hegyaljai Szüreti Napok 2022

90 éves a Tokaj-hegyaljai Szüreti Napok! A Tokaj-hegyaljai Szüreti Napok hazánk...

Alapok

Zselatin gyorstalpaló

Úgy éreztem, nekem is hasznos, ha beleásom magam a zselatin...