Legújabb receptjeim

  • Teljes kiőrlésű fitt cukormentes linzer recept

    Ez egy egészen finom diétás linzer. Puha a diótól és finom édes a plusz négyszeres erősségű édesítőszernek köszönhetően. Nagyon gyorsan el is készül. Ha nincsen otthon aprítógépünk,akkor kézzel gyors mozdulatokkal...

  • Teljeskiőrlésű habkönnyű kiflik recept

    Rég ettem ilyen könnyed puha, ámde teljes kiőrlésű pékárut. Ezt a levegős szerkezetet a hozzáadott sikérnek köszönheti, amitől ugyan megnő a gluténtartalma, ám de tényleg habkönnyű lesz a kifli. Én rendelkezem...

  • Zserbógolyó sütinyalóka recept

    Gyerekek keze által is feldíszíthető, igazi kölyökcsemege! Ebből a mennyiségből körülbelül 12 darab lesz. A csoki bevonáson kívül elkészítése egyszerű, viszont az időbe kalkuláljuk bele azt is, hogy keményednie is kell...

  • Forraltboros aszalt szilvás bejgli recept

    Fenomenális ízélmény ez az igazán karácsonyi hangulatú, forraltboros bejgli. Teljes kiőrlésű liszttel készült a tésztája, amiben nincsen cukor. A töltelékben viszont van, azzal nem mertem kísérletezni, illetve az aszalt szilva úgysem...

  • Gazdag magos mézeskalács recept

    Ez egy nagyon finom, szépen szeletelhető, gazdag, magos mézeskalács recept. Elkészítéséhez egy lábosban közepes hőfokon olvasszuk össze a mézet a margarinnal és a cukorral. Keverjük bele alaposan a szódabikarbónát és a...

Reggel/Este

Teljeskiőrlésű habkönnyű kiflik

Rég ettem ilyen könnyed puha, ámde teljes kiőrlésű pékárut. Ezt a levegős szerkezetet a hozzáadott...

Kekszek

Teljes kiőrlésű fitt cukormentes linzer

Ez egy egészen finom diétás linzer. Puha a diótól és finom édes a plusz...

Főétel

Diósült – vegetáriánus

Sokat törtem a fejem, hogy idén mit készítsek vegetáriánus férjemnek a karácsonyi ebédre. Sokat...

Egyéb sütik

Zserbógolyó sütinyalóka

Gyerekek keze által is feldíszíthető, igazi kölyökcsemege! Ebből a mennyiségből körülbelül 12 darab lesz. A csoki...

Étteremkritikák

Waffle and love

A héten egy nagyon kedves meghívást kaptam a Waffle and...

Egészség

Csokoládén innen és túl

Pozitív élettani hatásokkal rendelkező csokoládét fejlesztenek a Szent István Egyetem kutatói Budapest, 2020. július 7....

Programajánló

Mohácsi Busójárás 2023. február 16-21

Magyarország legrégebbi és legismertebb télűző farsangi karneválja A mohácsi sokacok híres...

Alapok

Zselatin gyorstalpaló

Úgy éreztem, nekem is hasznos, ha beleásom magam a zselatin...