Legújabb receptjeim

  • Zöldborsós falafel recept

    Fördős Zé isteni receptje szerint készítettem ezt a vegetáriánus finomságot. Gyorsan elkészül, egyedül az áztatásra kell egy éjszaka. Egy kis zöldséges bulgurral és salátával nagyon jól esett ebben a szeptemberi...

  • Sóskaramellás, sütőtökös sajttorta recept

    Igazi őszi csemege, "tökös komfortdesszert", csodálatosan illik az ősz csodás, meleg narancsos színeihez. Sokáig tart sütni, és azt is ki kell bekkelni, hogy lehűljön, mire kóstolhatjuk, szóval nem egy gyors...

  • Aprósütemény Halloween-re recept

    Tudom, hogy sokakat megoszt ez az ünnep, emberek képesek egymás torkának esni a témán, sokan úgy tartják, az amerikaiakat majmoljuk. ha most ezt olvassa valaki ebből a táborból, egy kis...

  • Túrós pudingos csiga recept

    Ez valami mennyei kis desszert. Puha, melengető, igazi komfortdesszert egy borongós őszi napon. Ha az embernek kenyérsütő gépe is van, a dagasztás-kelesztés is gyerekjáték. A gép üstjébe dobáltam a hozzávalókat és...

  • Spenótos palacsinta, gombás-paradicsomos töltelékkel, kéksajtmártással recept

    Gyulai tartózkodásunk alatt ettünk zseniális palacsintákat az egyik klassz ki körösparti étteremben. Annyira ízlett, hogy rögvest ki is kellett próbálnom. A spenótot 2 dl vízzel összeturmixoltam. Hozzáöntöttem a lisztet, a sót,...

Reggel/Este

Pazar sajtos kifli

Ez egy újabb kis "karantén péksütemény". Hála a jó öreg kenyérsütőgépemnek, nem is volt...

Klasszikus torták

Sóskaramellás, sütőtökös sajttorta

Igazi őszi csemege, "tökös komfortdesszert", csodálatosan illik az ősz csodás, meleg narancsos színeihez. Sokáig tart...

Főétel

Zöldborsós falafel

Fördős Zé isteni receptje szerint készítettem ezt a vegetáriánus finomságot. Gyorsan elkészül, egyedül az áztatásra...

Egyéb sütik

Mákos mézes krémes

Ezt a receptet a street kitchen-en találtam. Talán a mákos piskóta kicsit sok benne, de finom! A...

Étteremkritikák

Waffle and love

A héten egy nagyon kedves meghívást kaptam a Waffle and...

Egészség

Csokoládén innen és túl

Pozitív élettani hatásokkal rendelkező csokoládét fejlesztenek a Szent István Egyetem kutatói Budapest, 2020. július 7....

Programajánló

10 éves a Returpack, a három hazai sörgyár alumínium italosdoboz begyűjtési rendszere

Immár 10 éve, hogy a Magyar Sörgyártók Szövetségének tagjai a...

Alapok

Zselatin gyorstalpaló

Úgy éreztem, nekem is hasznos, ha beleásom magam a zselatin...