Formatorták

Babaváró torta

Ez a szép, ámde pocsék torta Kriszti kolleganőm várandós-búcsúztatójára készült. Sajnos a piskótát két nappal az esemény előtt sütöttem meg, késő este. Persze, nem vártam meg, míg kihűl, gyorsan folpackba csomagoltam...

Kalocsai torta

Attila barátom édesanyjának 70. születésnapjára készült. Mivel nagyon szeret hímezni, ezért Attila arra gondolt, hogy egy kalocsai mintás tortával lephetnénk meg. A krémhez a tejszínt melegítsük fel, ne forrjon, de...

Fradi torta

Egy kedves kollega-barátnőm kért meg, hogy süssek egy Fradi-tortát egy rajongó szülinapjára. Nagy nehezen beadtam a derekam, bár Rékával nagyon idő-és energiaigényes bárminemű konyhai feladat, mert szegénykém "segíteni szeretne...

Cicás torta

Szilvi barátném szerette volna megköszönni az állatorvosának, hogy segített Recsi cicáján, és stílszerűen egy macskás tortát álmodott meg ajándék gyanánt. A piskótához melegítsük elő a sütőt 190-200 fokra. A tojásfehérjéket verjünk...

Cápatorta

Bubu - az "amatőr tengerbiológus" - hetedik szülinapjára készült a cápatorta. A piskótákhoz melegítsük elő a sütőt 190-200 fokra. A piskóta elkészítéséhez a tojásfehérjéket verjünk fel egy csipet sóval kemény habbá. Öntsük...

Dalmata kutya torta

Az ünnepelt egy négyéves kislány, Petra, aki nagyon szereti a 101 kiskutya rajzfilmet, ehhez kérték segítségemet. Boldog szülinapot, Petra! A piskótákhoz melegítsük elő a sütőt 190-200 fokra. A piskóta elkészítéséhez a tojásfehérjéket verjünk...

Lánybúcsús torta Ritának

Ez a torta Rita lánybúcsújára készült. A piskótákhoz melegítsük elő a sütőt 190-200 fokra. A piskóta elkészítéséhez a tojásfehérjéket verjünk fel egy csipet sóval kemény habbá. Öntsük hozzá a cukor felét...

Torta lánybúcsúra

Szöcsi barátnőm lánybúcsújára készült a torta. A piskótákhoz melegítsük elő a sütőt 190-200 fokra. A piskóta elkészítéséhez a tojásfehérjéket verjünk fel egy csipet sóval kemény habbá. Öntsük hozzá a cukor felét...

Ed Hardy póló torta

Karesznek készült a torta. Kívánsága volt, hogy Ed Hardy egy mintáját használjuk fel. A póló forma mellett döntöttem, a mintát kis táblára festve, hogy ne rögtön a kész tortán kelljen dolgozni,...

Für Elise torta

Babus nagymamám 91. születésnapjára készítettem. Vágya volt, hogy a Für Elize néhány sora szerepljen a tortán. Boldog szülinapot, Babi! A piskótához melegítsük elő a sütőt 190-200 fokra. A tojásfehérjéket verjünk fel...

Emeletes szőlő torta

A piskótákhoz melegítsük elő a sütőt 190-200 fokra. Az első piskóta elkészítéséhez a tojásfehérjéket verjünk fel egy csipet sóval kemény habbá. Öntsük hozzá a cukor felét és keverjük tovább. A sárgájákat...

Autó-torta

Zsuzsi névnapjára készítettem a feketeerdő ízesítésű, Daewo Tico-szerű tortát (na jó, nem nagyon hasonlít, de a jószándék megvolt) A piskótához a tojásfehérjét verjünk fel egy csipet sóval kemény habbá. A sárgájákat...

Zongora torta

Isten éltessen, Ágica! A különleges, kétféle krémmel töltött tortát stilizált zongora formába "öntöttem". A piskótához melegítsük elő a sütőt 190 fokra.A tojásfehérjéket verjünk fel egy csipet sóval kemény habbá. A sárgájákat addig...

Tenisz torta

Rendelésre készült kávés csokitorta, egy tenisz- és sí-rajongó hatvanadik szülinapjára. A piskóta elkészítéséhez első lépésként melegítsük elő a sütőt 190 fokra. A tojások fehérjét csipet cukorral habbá verjük. A sárgájákat a cukorral...

Tejszínes mascarponés gesztenyetorta

Apu szülinapjára szántam e tortát. Nagy gesztenyerajongó! A tojások - 4 kanál cukorral - habbá vert fehérjébe óvatosan belevegyítjük a maradék cukorral kikevert sárgáját és a liszttel elkevert sütőport. Vajazott, lisztezett...

Szecessziós torta

Boldog szülinapot, Vera! A szülinapra szánt torta elkészítésekor alig tudtam eldönteni, melyik eszközt használjam a legutóbbi beszerzés "gyöngyszemeiből". Végül a Wilton fondantnyomóra, virágkiszúróra és a marcipánmintázó csipeszre esett a választás. Férjem szerint...

Spongyabob torta

Nem csak gyerekeknek... Gábor rendelésére sütöttem a tortát. Különleges kívánsága szerint laktózmentes termékeket kellett használnom hozzá. Így esett, hogy életemben először kipróbáltam a növényi tejszínt, a Hulalát, melyről annyit olvastam már. A...

Pókember torta

Férjem unokaöccse, Bubu szülinapjára készült a torta, mert Ő bizony, már négy éves. És mivel szereti a pókembert, nem volt kérdéses, milyen figura díszíti majd a sütit. A marcipán beszerzése igazi...

Keresztszemes hímzéses torta

Ágica születésnapjára! Nem árulom el, hányadik, csak annyit, hogy kedvelt időtöltése a hímzés, ez adta a torta témáját. A piskótához melegítsük elő a sütőt 190-200 fokra. A tojásfehérjéket verjünk fel egy csipet...

Katica torta

Megrendelésre készült a katicatorta. A "test" kialakításán sokat gondolkodtam: egyszerű kerek tortaformában nem tetszett volna. Szóbajött még az inox keverőtálban való sütés is, de ennél a megoldásnál a bogár feje...

Hohoho torta

Drága Édesapám hatvanadik szülinapjára készült a Nagy hohoho horgász torta, merthogy Tibike hobbija a pecázás. Boldog szülinapot, Papunder!!!! A tortában segítségemre volt pettyes húgom, remekül szórakoztunk, míg gyurmáztuk a figurákat. És jöjjön...

Heineken torta

Feci bácsi névnapjára készült a Heineken torta, Isten éltessen, Feci!!! A piskóta elkészítéséhez első lépésként melegítsük elő a sütőt 190 fokra. A tojások fehérjét csipet cukorral habbá verjük. A sárgájákat a cukorral fehéredésig...

Gant ruha torta

Bogyó  születésnapjára készítettem. Boldog szülinapot! A piskótához melegítsük elő a sütőt 190-200 fokra. A tojásfehérjéket verjünk fel egy csipet sóval kemény habbá. Öntsük hozzá a cukor felét és keverjük tovább. A sárgájákat addig...