Ételek

Almás saláta

Könnyű, egészséges fogás. Az almát meghámozzuk, magházát kivesszük. Apró kockára vágjuk.  A sajtot szintén felkockázzuk. A csirkemellet apróra vagdaljuk, sózzuk, borsozzuk és kevés olajon pirosra sütjük. Megvárjuk míg kihűl. Ezalatt a tejfölt és...

Áfonyás őzragu

Pikáns vadragu a világbajnok burgonyafánkkal.... A pörkölthöz a megmosott húst tisztítsuk meg az inaktól, hártyáktól és vágjuk apró kockára. A hagymát pucoljuk meg, vágjuk apróra, majd forró zsiradékon pirítsuk-pároljuk üvegesre. Szórjuk...