Reggel/Este

Kaszinótojás franciasalátával

Kaszinótojás franciasaláta ágyon, egy igazi szilveszteri klasszikus! A tojásokat keményre főzzük, azaz forrás után minimum 8 percig főzzük. A mirelit zöldséget sós vízben félpuhára pároljuk. A tojásokat megpucoljuk, kettévágjuk. Belsejüket kiszedjük, és elkeverjük...

Hotdog főzve-sülve

Tücsök és bogár blogjában találtam ezt a  remek receptet. Tényleg isteni íze van! Ha friss élesztőt használunk, a langyos vízben, kis cukorral futtassuk fel. Dolgozzuk ki az összes hozzávalóval a  tésztát...

Hot dog

Szép fényes, barna, könnyű, illatos kifli, melyet magunk varázsolunk az asztalra. Időigényes, de dolgozni igazán nem kell sokat vele, megéri a fáradtságot. A kelesztés ideje alatt pedig bármi másra jut idő. Akár...

Házikenyér

Limara receptje alapján készült. A kovászt előző nap megcsinálom: 1 dkg élesztőt 1 kiskanál mézzel és egy dl langyos vízzel összekeverek. pár perc múlva beleszórok 10 dkg lisztet, összekeverem, és szobahőmérsékleten hagyom...

Avokádókrém

Friss, egészséges szendvicskrém. Az avokadóban lévő többszörösen telítetlen zsírsavak rendkívül jó hatással vannak a szívre, az erekre és csökkentik a koleszterinszintet. B-vitaminjai segítik az agysejtek alváshormon termelését. Arra ügyeljünk, hogy érett...