A netet böngészve sok sok jópofa ötletet találtam halloweenre, többek között ezt a tojást is. Mi ugyan nem tartjuk az ünnepet, de viccnek jó volt összedobni.
A könnyebbik végét fogtam meg...
Az első sikeres bonbonadagon felbuzdulva szorgosan munkához láttam ismét. Miután fél éjszaka bonbont gyártottam álmomban, igyekeztem az akkor megfogant ötletet kamatoztatni.Ismét fehércsokis külsőben most szedres tölteléket álmodtam meg. Mégpedig anyu...
Úgy esett, hogy áhítoztam egy mágneses polikarbonát formára. Az ízekre szedrek alkalmazás receptjeit olvasva megint egy roppant gusztusos bonbonreceptre bukkantam, és úgy éreztem, itt az idő, meg kell lépnem, muszáj...
Finom, karácsonyi (:)) hangulatot árasztó keksz.Elkészítése egyszerű, kezdőik is bátran nekiállhatnak. Imádtam, ahogy sütés közben a narancs illata bejárta a lakást!Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, és béleljünk ki egy...
A florentin után kutatva ötöltem ki ezt a finomságot. A florentinhez szükséges mandula horror árban van, próbáltam egy olcsóbb verziót kitalálni. Ez a mézes-karamelles édesség finom, puha, kissé ragacsos, de...
Idén is átjöttek anyuék ebédre, igyekeztem kitenni magamért. Szenteste halat ettünk halászlé és rántott ponty formájában, így most valami mást szerettem volna kínálni. Végül sütőtök krémlevest készítettem sósan, tökmagolajja és...
Ez egy könnyen elkészíthető, azonnal puha -szerintem tökéletes - mézespuszedli receptje. Nem kell a tésztát pihentetni, ahogy összegyúrtuk, már formázhatjuk és süthetjük is. Isteni!!A sütőt melegítsük elő 190...
Igazi, különleges karácsonyi csemege. Édes, mézes, mandulás, kicsit ragacsos, mennyei!!! Firenzéből származik, sokan firenzei tallér néven ismerik.A cukrot, mézet, tejszínt, vajat egy edényben összeolvasztom és kevergetve főzöm még 5 percig.A...
Ez nem a dísz-mézeskalács receptje, mely lapos marad sütés után, hanem az azonnal ehető (és ehető!!), rögtön puha mézesé! Az írókázás nem erősségem, türelmem nincs hozzá, ráadásul mellettem nyöszörgéssel adott...
A Blikk Nők konyhamagazinban találtam ezt a receptet, igazán finom, omlós, a vaníliás hókifli kávés változata.Elkészítése egyszerű, 30 db kis kifli lesz belőle. A vajat, a tojássárgájákat, a...
Ez egy egyszerű, kevert sütőporos kuglófrecept, a mindmegettén leltem.Vajazzunk és lisztezzünk ki egy kuglófformát majd melegítsük elő a sütőt 180 fokra.Egy mély tálban keverjük habosra a kissé megolvasztott vajat és...
A tv Paprika magazinban leltem ezt a finomságot.
Isteni, puha és mennyeien krémsajtos falatkák, melyek magukban, de bor/sör mellé is remekül csúsznak :)Először is melegítsük elő a sütőt 180 fokra, és...
A megmaradt tojásfehérjék örök kármentője a püspökkenyér. Ez a recept szerintem úgy jó, ahogy van, puha, finom, dús.A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, majd beleforgatunk 12 dkg cukrot.A magokat, csokit apróra vágom, összekeverem...
Húsvétra sütöttem ezt a fonott kalácsot is. A vaníliás cukortól és a citromhéjtól igazán zamatos lett ez a puha, becsomagolva több nap múltán is finom kalács.Futtassuk fel az élesztőt.. Ehhez...
A húsvét a keresztények legfontosabb, és a tavaszvárás, a tavasz eljövetelének ünnepe.A Biblia szerint Jézus – pénteki keresztre feszítése után – a harmadik napon, vasárnap feltámadt.A keresztény egyház szertartásaiban a...
A luxusszendvics :)Vettem egy szép darab libamájat. Alaposan megmostam és egy éjszakára tejben áztattam, hogy a vér eltűnjön belőle. A tejből kivéve szépen letörölgettem.A fokhagymákat megpucoltam, a libahájat kis kockákra...
A tv paprika magazinban bukkantam rá a receptre. A nagycsarnokban jártamban pedig az aszalványos standra, ahol szemet gyönyörködtető választékban kínálja magát a sok aszalt gyümölcs és csonthéjas baráti áron. Vettem...
A karácsonyi menü záróakkordjaként felszolgált túrórudi torta receptje következik, mely egy habkönnyű csokis piskóta alapra kent "súlyos" karamellkrém, könnyű túróhab, mandula és csoki együttese.A karamellkrémet készítsük el először, mert hűlnie...
"Bonbon" formájában ideális gasztroajándék. Én kis négyszögekre vágva mártottam csokiba a falatokat, majd áthúztam tejcsoki csíkokkal.Elkészítése semmi gyakorlatot nem igényel, egyszerűen csak a csokit mikróban alacsony fokozaton felolvasztjuk és a...
Finom, puha, csokival bevont gyümölcskenyér karácsonyra. A kész sütit, miután megdermedt rajta a csoki, takarjuk be fóliával, mert könnyen kiszárad.A margarint néhány órán át hagyjuk szobahőmérsékleten, hogy puhuljon meg.A sütőt...
A - formabontó - karácsonyi ünnepi menü főfogása ez a libamájjal töltött csirkemelltekercs.Elkészítése pofonegyszerű. A csirkemellet megmostam, és szeletekre vágtam, picit kiklopfoltam, sóztam, borsoztam és állni hagytam. A májat megmostam,...
Ismét egy újdonság számomra ez a recept. Mennyei!Száraznak gondoltam, mikor a receptet először elolvastam, de finom, puha, zamatos, érdemes kipróbálni. Nem is nagy ördöngösség elkészíteni!Kezdjük a tésztával. A ramát már...
Ismét egy nagyon finom mézes sütemény, ezúttal piskóta alappal.Vajazzunk-lisztezzünk ki egy 20×25 cm-es tepsit, a sütőt melegítsük elő 180 fokra.A tojások fehérjét csipet sóval verjük kemény habbá. Adjuk hozzá a...
Nincs karácsony bonbon nélkül! Szinte minden évben készítek bonbonokat. Gasztroajándéknak is kitűnő, hiszen ki ne örülne a finomságnak, ráadásul kézzel készült, szeretettel, időráfordítással (az idő pedig a legdrágább ajándék, amit...
Igazi karácsonyváró sütemény.A mézes lapokhoz a tojást, a vajat, a cukrot, a mézet, a tejet feltesszük a gázra alacsony hőfokon, kevergetve összeolvasztjuk, majd kb 2 percig főzzük. A tűzről levéve...
Egy receptesújságban bukkantam rá erre a kekszfélére. Remek kis mandulás ropogtatnivaló az ünnepi asztalra, de hétköznap tea mellett is élvezhető!A sütőt melegítsük elő 180 fokra és béleljünk ki sütőpaprral egy...