Csokis rugelach kifli recept

  • Csokis rugelach kifli recept
  • Csokis rugelach kifli recept

Hozzávalók:

Tészta:

15 deka vaj vagy margarin
15 dkg krémsajt
10 deka cukor
25 deka liszt
Csipet só

Töltelék:

10 dkg étcsokoládé
5 dkg puha vaj vagy margarin
Két deka cukrozatlan kakaópor
Két bio narancs reszelt héja
5 dkg kandírozott narancshéj

Recept:

Ez a kifli borzasztó. Kelleti magát és nagyon nehéz neki ellenállni. Puha omlós és kellemesen narancsosan csokis, igazi fenék növelő karácsonyi csemege.

A tésztához valókat gyors mozdulatokkal gyúrjuk homogén gombócba és folpackba csavarva tegyük a hűtőbe minimum egy órára.

A töltelékhez a csokoládét mikrohullámú sütőben megolvasztjuk, és alaposan kikeverjük a többi hozzávalóval.

Ha letelt a kötelező pihenőidő, vegyük kétfelé és nyújtsuk vékony kör alakú lappá.

Kenjük meg a töltelék felével, és pizzavágó segítségével vágjuk nyolc háromszögcikké.

A kis háromszögeket az alapjuktól fogva tekerjük fel, majd sorakoztassuk sütőpapírral bélelt tepsire.

A tésztagombóc másik felével ugyan így járjunk el.

170 fokra előmelegített sütőben körülbelül 20 perc alatt halvány barnára sütjük őket.

 

Ha tetszett, kattints és oszd meg másokkal is!

0 
A+ a-

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.

*