Fokhagymás camembert leves recept

  • Fokhagymás camembert leves recept
  • Fokhagymás camembert leves recept

Hozzávalók:

20 dkg camembert sajt
8 dl húsleves
2 dl főzőtejszín
2 gerezd fokhagyma
2 evőkanál liszt
1 evőkanál vaj
bors

Recept:

Egy gyorsan elkészíthető, fűszeres, tejszínes melengető leves.

Egy alkalmas lábosban forrósítsuk a vajat, majd ezen pirítsuk meg a lisztet, szépen kavargatva.

Adjuk hozzá  a zúzott fokhagymát, fél percig pirítsuk kevergetve. Öntsük fel a levessel. Forraljuk fel, majd tegyük bele a kockákra vágott camembert sajtot. Őrölt borssal fűszerezzük.

Főzzük addig, amíg a sajt leválik a héjáról. Öntsük hozzá a tejszínt, majd botmixerrel pürésítsük. Rottyantsunk rajta egy utolsót.

Pirított kenyérkockákkal, petrezselyemmel vagy apróra vágott snidlinggel kínáljuk.

Ha tetszett, kattints és oszd meg másokkal is!

0 
A+ a-

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé.

*