Főzés nélküli túrógombóc recept

  • Főzés nélküli túrógombóc recept
  • Főzés nélküli túrógombóc recept

Hozzávalók:

1 l tej forralj
10 ek búzadara
50 dkg túró
2 zacskó vaníliás cukor
ízlés szerint kristálycukor
1/2 citrom reszelt héja
pirított zsemlemorzsa

Recept:

Andi konyháján leltem ezt a tejbegrízes gombócot, amit nem kell főzni, igazi gyors recept.

A tejből és a darából főzzünk egy jó sűrű tejbegrízt közepes lángon, kavargatva, mert könnyen leég.

Még melegen szórjuk meg vaníliás cukorral, kristálycukorral ízlés szerint és a reszelt citromhéjjal.

Hagyjuk teljesen kihűlni, majd keverjük hozzá a túrót.

A zsemlemorzsát száraz serpenyőben folytonos keveréssel pirítsuk aranybarnára. Ha kihűlt, ehhez is keverhetünk vaníliás cukrot.

A túrós masszából vizes kézzel formáljunk gombócokat és hempergessük meg a  morzsában.

Édes tejföllel kínáljuk.

Ha tetszett, kattints és oszd meg másokkal is!

0 
A+ a-

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé.

*