Karaj fűszeres bundában recept

  • Karaj fűszeres bundában recept
  • Karaj fűszeres bundában recept

Hozzávalók:

2 személyre:
2 nagyobb szelet vagy 4 kisebb szelet karaj
morzsolt szárított petrezselyem
morzsolt majoranna

1 tojás
5 dkg liszt
5 dkg zsemlemorzsa
2 evőkanál burgonyapor
olaj

Recept:

Rántott  husi innováció…

A húst klopfoljuk vékonyra, sózzuk be és hagyjuk állni egy fél órán át.
Ezután mártsuk lisztbe, tojásba, majd a fűszeres zsemlemorzsába.

Ehhez keverjük össze a zsemlemorzsát, a petrezselymet, a majorannát, és a burgonyaport.

Forró olajba helyezzük, majd takaréklángon fedővel puhítsuk pár percig.A fedőt levéve süssük piros-ropogósra.
Kukoricás rizzsel tálaltam, lime szeletekkel díszítettem.

Jó étvágyat!

Ha tetszett, kattints és oszd meg másokkal is!

0 
A+ a-

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé.

*