Karamellás rizsgolyó recept

  • Karamellás rizsgolyó recept
  • Karamellás rizsgolyó recept

Hozzávalók:

4 dkg puffasztott rizs
10 dkg teavaj
20 dkg vajkaramella (az omlós fajta, nem a nyúlós)

Recept:

Illeskrisztől lestem el ezt a sütés nélküli, egyszerű kis receptet. Hipp-hopp készen lett, és segtségem is volt hozzá, Réka lánykám székre állva boldogan bontotta és morzsolgatta a vajkaramellákat :D

A teavajat kis láboskába tettük és gyenge tűzön megolvasztottuk. Ebbe kerüt a szétmorzsolt karamella, amit szintén gyenge tűzön – vicces a kifejezés, mert villanytűzhelyünk van – egyneművé olvasztottunk vajjal. Amikor ezzel megvoltunk, beleszórtuk a puffasztott rizst és jól összekevertük.
Kicsit vártunk, hogy hűljön, majd kézzel diónyi gombóckákat formáltunk, amiket sütőpapíros tálcára sorakoztattunk.

Hűtőben szilárdítottuk, majd bonbonkapszlikba tettük a golyókat.

Ha tetszett, kattints és oszd meg másokkal is!

0 
A+ a-

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé.

*