Kaszinótojás franciasalátával recept

  • Kaszinótojás franciasalátával recept

Hozzávalók:

2 személyre:
4 tojás
mustár
majonéz

tejföl
mirelit franciasalátának való zöldség
bors

Recept:

A tojásokat keményre főzzük, azaz forrás után minimum 10 percig főzzük.

A mirelit zöldséget vegetás vízben puhára pároljuk.
A tojásokat megpucoljuk, kettévágjuk. Belsejüket kiszedjük, és elkeverjük ízlés szerint tejföllel,sóval, mustárral, majd visszatöltjük a  fehérjékbe.

A zöldséget kihűtjük, készítünk egy tartármártásnál sósabb, sűrűbb mártást: majonéz, só, bors, mustár, tejföl segítségével. A zöldséget belekeverjük a  mártásba és a kaszinótojás mellé kínáljuk.

Ha tetszett, kattints és oszd meg másokkal is!

0 
A+ a-

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé.

*