Hozzávalók:
20 dkg finomliszt
12 dkg vaj
18 dkg (barna)cukor
1 tk sütőpor
1 tk fahéj
1 tk nescafe icipici vízben feloldva
2 tojás
1/2 tk só
10 dkg csoki
Recept:
Mennyeien ropogós, enyhén kávés kis keksz, ebéd után kávé mellé isteni!!
Ráadásul 5 perc összeállítani, a tészta elvan két-három napig a hűtőben is nyersen, és a sütése is 10-15 perc csak!
A csokit daraboljuk apróra. Az össze hozzávalót gyúrjuk össze egy nagy gombóccá. Sütőpapírral béleljünk ki egy gáztepsit, és melegítsük elő a sütőt 190 fokra. A masszából diónyi golyókat formáljunk, és rakjuk a sütőpapírra egymástól tisztes távolságba, mert a tészta nő és terül.
10-15 perc alatt szépen megsül, enyhe színt kap. Hűlés után szilárdul meg teljesen.