Fotók (2)
Kattints a képre a nagyításhoz
Hozzávalók
- • 3 tojásfehérje
- • 25 dkg porcukor
- • 1 csomag vaníliás cukor
- • 25 dkg kókuszreszelék
Remek kis sütemény megmaradt tojásfehérjék esetére.
A tojásfehérjét a porcukorral és a vaníliás cukorral kemény habbá verem, majd belekeverem a kókuszreszeléket. Sütőpapírral bélelt tepsibe vagy sütőlapra kis halmokat rakok habzsákkal, és 170 fokra előmelegített sütőbe teszem. Rögtön mérséklem a lángot, 130 fokra és szárítom a süteményt.