Hozzávalók:
4 személyre:
10 dkg juhtúró
20 dkg tehéntúró
1 fej lilahagyma
pirospaprika
só
bors
köménymag
ízlés szerint tejföl
Recept:
Finom, egészséges reggeli szendvicskrém.
A hagymát nagyon apróra vágjuk. A kétféle túrót robotgéppel kikeverjük a pirospaprikával, hogy szép narancssárga krémet kapjunk.
Sózzuk, borsozzuk, majd hozzáadjuk a hagymát is és a köménymagot is.
Az egészet habosra kikeverjük annyi tejföllel, hogy még sűrű, kenhető maradjon.
Friss szeletelt kenyérre kenve, idényzöldséggel tálaljuk.