Lazacos Quiche recept

  • Lazacos Quiche recept
  • Lazacos Quiche recept

Hozzávalók:

Hozzávalók 28 cm tortaformához
5 tojás
1 dl tejszín
1 dl tejföl
4 dkg liszt

Bors
Fokhagyma
15 dkg lazacfilé kockázva
Néhány karika póréhagyma
5 dkg bébispenót
30 dkg leveles tészta

Recept:

Nagyon gyorsan elkészíthető laktató fogás, szerintem önálló ételként is megállja a helyét az asztalon.

Lehet kísérletezni házi leveles tésztával,  de én most a Tante Fanny márkájú élesztős leveles tésztát használtam, amit nagyon szeretünk.

A leveles tésztával kibéleltem a pite forma alját és oldalát, villával megszurkáljtam, majd 200 fokon 10 perc alatt elősütöttem .

A töltelékhez a tojásokat villával felvertem, belekevertem a lisztet, a tejfölt, a tejszínt, sóztam, borsoztam, kis reszelt fokhagymával ízesítettem.

A felkockázott lazacfilét, az apróra vagdalt paradicsomot, és az apróra vagdalt póréhagymát hozzákevertem.

A tölteléket ráöntöttem a tésztára, majd 200 fokon körülbelül 25-30 percig sütöttem.

Ha tetszett, kattints és oszd meg másokkal is!

0 
A+ a-

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé.

*