Mézes kuglóf recept

  • Mézes kuglóf recept
  • Mézes kuglóf recept

Hozzávalók:

2 tojás
3 nagy evőkanál méz
őrölt fahéj
0,5-1 dl tej
20 dkg liszt
1 nagy evőkanál cukrozatlan kakaópor
1 zacskó sütőpor

“Ízfokozók”:
narancshéj
citromhéj
csokival vont mazsola
kandírozott gyümölcs dió
csokoládé

Recept:

Kinga receptje alapján, azt felturbózva készült a kuglóf, bár a  recept még kísérleti fázisban van.

Az első észrevételem, hogy dupla ekkora mennyiséget kellene készíteni, mert isteni.

A hozzávalókat gyorsan kikeverem robotgéppel. Sűrű masszát kapunk.
Az ízfokozókat természetesen lehet variálni, ki-ki ízlése szerint adhatja a tésztához. Vajazott, lisztezett kuglófformában 180 fokon süssük, míg a beleszúrt villára már nem ragad.

Porcukorral hintve tálaljuk.

Ha tetszett, kattints és oszd meg másokkal is!

0 
A+ a-

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé.

*