Mogyorós fehércsokis keksz recept

  • Mogyorós fehércsokis keksz recept
  • Mogyorós fehércsokis keksz recept

Hozzávalók:

10 dkg fehércsoki
30 dkg liszt
fél csomag sütőpor
13 dkg vaj
10 dkg cukor
1 tojássárgája
10 dkg darált sótlan földimogyoró

Recept:

Egy este kibírhatatlan édességéhségem támadt. Volt otthon mogyoró, fehércsoki, így evidensnek tűnt, hogy ezekből kreálok valamit. A keksz bizonyult a legegyszerűbb választásnak, így nekiláttam.

A lisztet  összemorzsoltam a vajjal és a tojássárgájával, hozzáadtam darált mogyorót, sütőport, cukrot, majd belegyúrtam az apró darabokra vágott fehércsokit.

Kis golyókat gyúrtam belőle, ellapítottam, sütőpapírral bélelt tepsibe tettem. A díszítés nem játszott kulcsszerepet, így csak egy villával megnyomkodtam a tetejüket, és be a 200 fokos sütőbe, míg enyhe színt kaptak.

Eleinte lágynak bizonyulnak, de kihűlés után szilárd formát öltenek.

Kellemes mogyoróíze van, az ember alig várja, hogy az apró fehércsoki darabkákkal  farkasszemet nézzen.

Ha tetszett, kattints és oszd meg másokkal is!

0 
A+ a-

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé.

*