Hozzávalók:
kb 30 darabhoz:
4 dl tej
2 tojás
1 zacskó sütőpor
3 dl cukor
6 dl liszt
1,5 dl olaj
1 tábla finom csoki
2 zacskó ruf narancsos cukor
egy kis marék kandírozott narancshéj
Recept:
Gyorsan összedobható, finom, puha muffin. Nem száraz!
A sütőt melegítsük elő 170 fokra.
A csokit vágjuk apró darabokra> Talán szentségtörés, de egy tábla narancsos töltött Lindt csokit használtam. Elmondhatatlan…..
A hozzávalókat – a kandírozott narancshéj és a csoki kivételével- keverjük jól össze habverővel.
Fakanállal forgassuk bele a csokidarabokat és a kandírozott narancshéjat.
A muffintepsi mélyedéseibe tegyünk muffinpapírokat, így mosogatni sem kell, és csinos süteményeket kapunk.
Töltsük meg a papírokat 3/4 részig a masszával, és tegyük be a sütő középső részére. Ha a tetejük színesedni kezd, kivehetjük a süteményt.
Porcukorral hintve tálalhatjuk.
Miért nem nő meg a muffinom??? Pedig úgy csinálom ahogy ide van írva!!
Szia, szerintem a sütőport vagy kihagytad, vagy lejártat használtál.