Hozzávalók:
2-3 személyre:
1 nagyobb csirkemell
5 szelet sonka
5 szelet sajt
1 kis paradicsompüré
olasz fűszerkeverék
2dl főzőtejszín
Recept:
Igazán gyorsan elkészíthető húsétel.
A csirkemellet megmosom, besózom, borsozom. Késsel úgy vágom el, hogy ki lehessen teríteni. Klopfolom.
Beterítem sonka-, majd sajtszeletekkel. Hőálló tálba téve meglocsolom a paradicsompüré és tejszín fűszerkeverékkel ízesített elegyével. Alufóliával lefedve mehet a 220 fokos sütőbe.
Kb egy órát sütöm, majd a fóliát levéve pirítom. Aki szereti, tehet a tetejére sajtot, füstölt sajtot is. Szeletelve, burgonyapürével, savanyúsággal tálaljuk.