Ropogós palacsinta-csipke recept

  • Ropogós palacsinta-csipke recept

Ropogós palacsinta-csipke recept  

Hozzávalók:

7.5 dkg finomliszt
4 dkg rizsliszt
3.5 dkg keményítő
5 dkg cukor
1 tojás
0.9 dl tej
1 ek olaj

Recept:

Sajnos mániákus gasztro-böngésző vagyok. Ha valaki megnézné az internetes keresés előzményeimet, szinte csak gasztronómiai témával találkozna.

Ebbe a csodába egy külföldi  oldalon botlottam bele.

Önmagában is nagyon finom, kellemesen édeskés, ropogós csemege, de akár díszítésnek is megállja a helyét.

Elkészítése nagyon egyszerű, az összes hozzávalót keverjük össze egy robotgép vagy botmixer segítségével.

Tegyük egy habzsákba vagy műanyag tasakba a tésztát, a zacskó sarkára vágjunk pici nyílást. Közepes lángon tegyünk felmelegedni egy serpenyőt. A serpenyőbe „írjunk” a zacskóval.

Amikor elkezd színesedni a csipkénk széle, műanyag eszközzel óvatosan nyúljunk alá és tekerjük fel palacsintává.

Ha tetszett, kattints és küldd el ismerőseidnek!

1  A+ a-

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé.

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

*