Szilvalekvár sütőben recept

  • Szilvalekvár sütőben recept
  • Szilvalekvár sütőben recept

Hozzávalók:

5 kg szilva
1/2 dl 10%-os ecet

Recept:

Talán nem illik a gyümölcsös sütemény kategóriába, és nem is egy bonyolúlt recept, de azért megosztom, mert nekem újdonság volt, hogy ilyen egyszerűen, ráadásul cukor nélkül is finom édes lekvárt lehet készíteni!

A leírások szerint besztercei szilvából legjobb. A szükséges mennyiséget megmossuk, magozzuk. Egy tiszta tepsit kiöblítünk ecettel és beletesszük a szilvát.
120 fokon 7-8 órára betesszük a sütőbe. Le lehet fedni/fóliázni, hogy ne fröcsögjön, de nálam jól viselkedett, semmi ilyen gaztett nem volt.
A sütés után én botmixerrel kicsit rásegítettem, majd lehet üvegekbe tölteni.

Ha tetszett, kattints és oszd meg másokkal is!

0 
A+ a-

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé.

*