kifli

Pazar sajtos kifli

Ez egy újabb kis "karantén péksütemény". Hála a jó öreg kenyérsütőgépemnek, nem is volt vele túl sok munka. Akinek van ilyen gépe, a folyadékokkal kezdje a sort, és pakoljon mindent az...

Vajas kifli

Ez a kifli valami eszméletlen finom, puha, foszlós. A héja viszont ropog, mennyei! A karantén idejére bevezetett home office mellett most mindennap sütöm. Néha kicsit odakap, de jól áll neki az...

Édes vajas kifli

Ha az embernek van kenyérsütő gépe, játszi könnyedséggel készülhet el a kifli, egyedül az időfaktor, ami habozásra késztethet, hogy megsüssük ezt a puha, pacsnira emlékeztető kis péksüteményt. Sajnos azt nem...

Tönkölyös kifli – tejmentes

Réka tejmentes diétát tart az ekcémája miatt, így most próbálgatok tejmentes recepteket. A boltok polcain ugyanis valamilyen formában szinte mindenben van tej. A kifli most sült ki, finom, puha, és...

Sós, joghurtos kifli

Ennek a kiflinek finom, puha édeskés a tésztája, amit remekül ellenúlyoz a békebeli sós perecről ismert "kulimász". Régebben azt hittem, hogy ez sajt, de nem! Pusztán sós liszt kevés vízzel,...

Ricottás kiflik

'Ezt ettem' oldaláról vadásztam ezt a kiflit. Kicsit megnöveltem a cukor mennyiségét az ő receptjéhez képest, mert mi édesszájúak vagyunk. A vajat, a cukrokkal és a tojásokkal kavarjuk ki. Adjuk hozzá a...