liszt

Mákos palacsinta vanília öntettel

Nem csalás, nem ámítás, tényleg darálatlan mák szükséges a tésztába. Egészen különleges ízvilágot eredményez, érdemes kipróbálni! A tészta hozzávalóit csomómentesre kikeverjük. Közepes lángon, gyengén olajozott serpenyőben kisütjük a palacsintákat. Meggylekvárral vagy...

Tökmagos, mandulás ívek

Ha egy szóval kellene jellemezni ezt a süteményt: fenomenális. Ropogós, ostyaszerű, haláli finom, abbahagyhatatlan. A non plus ultra, hogy alig van vele munka! A legnehezebb része tulajdonképpen a tepsibe való egyengetés,...

Rokfortos keksz

Bolondja vagyok a sajtoknak. Mint Gombóc Artúr, csak nekem sajttal ( na, meg persze csokival is): Lyukas, kerek, szögletes, hosszú, rövid, gömbölyű, lapos, tömör, csomagolt, meztelen, egész, megkezdett sajt, imádom! A...

Ricottás kiflik

'Ezt ettem' oldaláról vadásztam ezt a kiflit. Kicsit megnöveltem a cukor mennyiségét az ő receptjéhez képest, mert mi édesszájúak vagyunk. A vajat, a cukrokkal és a tojásokkal kavarjuk ki. Adjuk hozzá a...