Túrógombóc recept

  • Túrógombóc recept
  • Túrógombóc recept

Hozzávalók:

3-4 személyre:
50 dkg tehéntúró
13 dkg búzadara
2 tojás
1 dl tejföl
zsemlemorzsa
olaj
porcukor
vanília

Recept:

Könnyen elkészíthető, fehérjedús és könnyű édes főétel.
A villával összetört túrót dolgozzuk össze a búzadarával, a tojásokkal, kevés porcukorral és egy kis sóval. A masszát pihentessük másnapig.

Vizes kézzel formázzunk belőle gombócokat, s azokat lobogó sós vízben főzzük ki. Akkor jó a gombóc, ha feljön a víz tetejére.

A zsemlemorzsát kevés cukorral és vaníliával pirítsuk meg kevés olajon, s a kész gombócokat ebbe forgassuk. Vaníliáscukros tejföllel vagy pudinggal kínáljuk.
Én színes szórócukorral is bolondítottam.

Ha tetszett, kattints és oszd meg másokkal is!

0 
A+ a-

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé.

*