Vörösbabos brownie recept

  • Vörösbabos brownie recept
  • Vörösbabos brownie recept

Hozzávalók:

1 vörösbabkonzerv, lecsöpögtetve és megmosva (kb. 220 g)
3 púpozott ek kakaópor
3 púpozott ek zabpehelyliszt
1 tk sütőpor
100 ml méz vagy juharszirup
1 banán
2 tojás
csipet só
őrölt vanília
2 ek olvadt kókuszzsír

Recept:

Meglepődtem, mennyire nem érződött a bab ezen a süteményen. természetesen kislányomnak sem árultam el, miből készült, hogy boldogan benyomott egy szeletet.

Nagyon kell vigyázni, nehogy túlsüssük, mert akkor száraz lesz.

Előmelegítettem a sütőt 180 °-ra, majd kibéleltem egy edényt sütőpapírral. Eredetileg 20×20 cm-es sütőformát ír a recept, de én hosszúkás kenyérformában sütöttem.

Turmixgépbe pakoltam alulra babot, rá a tojást és az olvasztott kókuszzsírt, a juharszirupot, és összeturmixoltam. Ezután a száraz hozzávalókkal is elegyítettem.
A juharszirup helyett használhatunk egyéb édesítőszert is.

A masszát a sütőedénybe simítottam, tetejét csokival megszórtam, majd kb. 15-20 perc alatt annyira sütöttem meg, hogy éppen megszilárduljon.

Kihűlés után szeleteltem.

Ha tetszett, kattints és oszd meg másokkal is!

1 
A+ a-

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé.

*