Legújabb receptjeim

  • Fügés keksz recept

    Vannak olyan apró örömök, amik bearanyozzák a napot... például amikor a kedves szomszédasszony egy adag friss, illatos fügével lep meg. Ebből a váratlan ajándékból készült ez a mennyeien omlós, fügés...

  • Ensaimada recept

    Most értünk haza a csodás Mallorca-i nyaralásunkról, ahol a napsütés, a tenger illata és a helyi finomságok teljesen elvarázsoltak bennünket. Az egyik legnagyobb kedvencünk a puha, vajas, édes ensaimada volt,...

  • Puha és lágy hotdogkifli recept

    Nincs is jobb annál, mint amikor a frissen sült péksütemény illata belengi a konyhát. Ez a hotdog kifli recept olyan végtelenül puha és lágy végeredményt ad, hogy első harapásra elolvad...

  • Egyszerű kifli recept

    Puha, egyszerű, és tökéletes reggelire vagy uzsonnára. Kevés dolog olyan otthonos és megnyugtató, mint a frissen sült kenyér illata – főleg, ha az kifli. Ez a hagyományos magyar péksütemény kívül...

  • Hobnob keksz recept

    Van valami igazán megnyugtató egy frissen sült zabkeksz illatában. A hobnob, ez a klasszikus brit finomság, finom ropogós,  és tökéletes  egy bögre forró teához vagy kávéhoz. Egyszerű alapanyagokból készül, mégis...

Reggel/Este

Ensaimada

Most értünk haza a csodás Mallorca-i nyaralásunkról, ahol a napsütés, a tenger illata és...

Fügés keksz

Vannak olyan apró örömök, amik bearanyozzák a napot... például amikor a kedves szomszédasszony egy...

Vegetáriánus

Fermentált káposzta és répa

A fermentált zöldségek különösen jótékony hatással vannak az emésztésre és az általános egészségre. A fermentálás...

Egyéb sütik

Házi leveles tészta

Ez a házi leveles tészta tökéletes alap sokféle finomsághoz. Könnyen elkészíthető, ha betartjuk a...

Étteremkritikák

Waffle and love

Formatorták

Mézes fehércsokoládés számtorta

Kislányunk 8. születésnapjára készült a számtorta. Bebepiskóta receptje alapján álltam neki. Az ott megadott...

Alapok

Zselatin gyorstalpaló

Úgy éreztem, nekem is hasznos, ha beleásom magam a zselatin...