A Rama vajas íz reklámjában annyira megfogott az a gusztusos torta képe, hogy nagyon megörültem, amikor a honlapjukon megpillantottam a receptet.Annyit variáltam csak rajta, hogy meggy- helyett narancslekvárral ízesítettem a...
Hihetetlen, de ezt az isteni, könnyű, légies tortát a férjem sütötte!!Persze, ott álltam mellette, és instruáltam, de az ő keze munkája! A málnakrém isteni, pikáns a kakaós piskótára remekül rímel...
Isteni, zaftos, narancsos-hangulatú puha csokitorta vastag csokibevonattal....ellenállhatatlan! Eredetileg Nigella receptje, ő baracklekvárral készíti, de nekem pikánsabbnak bizonyult narancslekvárral. HmmmmmmmmmmmmmA tésztához egy tálban a lisztet és a sütőport összekeverjük.A csokit és...
Ez egy nagyon könnyű, fehérjedús édesség.A sütőt melegítsük elő 180 fokra, egy 24 cm-es tortaformát béleljünk ki alul sütőpapírral.
A tojásfehérjéket verjünk fel egy csipet sóval kemény habbá. Öntsük hozzá...
Extra finom sajttorta!!Melegítsük elő a sütőt 200 fokra. A darált kekszet a cukorral és az olvasztott vajjal összekeverjük. Egy 22 cm-es kapcsos tortaforma aljába belenyomkodjuk a kekszes morzsánkat. 15 percre betesszük sülni az...
Tibi napra készült ez a finom, habos könnyű gesztenyetorta. Papa, boldog névnapot, még egyszer!A piskótához melegítsük elő a sütőt 190-200 fokra. A tojásfehérjéket verjünk fel egy csipet sóval kemény habbá....
Ez nem egy akármilyen torta, ezt drága férjem készítette, önnön kezével!Íme a recept:A piskótához melegítsük elő a sütőt 190-200 fokra. A tojásfehérjéket verjünk fel egy csipet sóval kemény habbá. Öntsük...
A karácsonyi menü záróakkordjaként felszolgált túrórudi torta receptje következik, mely egy habkönnyű csokis piskóta alapra kent "súlyos" karamellkrém, könnyű túróhab, mandula és csoki együttese.A karamellkrémet készítsük el először, mert hűlnie...
Ez egy amerikai eredetű ünnepi torta, a neve vörös bársonyt jelent.A cukrászok felfigyeltek arra a jelenségre, hogy a kakaópor kémiai reakcióba lép az író savaival, mely élénk vöröses-barna árnyalatú tésztát eredményez.
Ezt erősítették...
Szilvi barátném szerette volna megköszönni az állatorvosának, hogy segített Recsi cicáján, és stílszerűen egy macskás tortát álmodott meg ajándék gyanánt.A piskótához melegítsük elő a sütőt 190-200 fokra. A tojásfehérjéket verjünk...
A kekszet ledaráljuk, vagy erős zacskóban sodrófával ütögetve felaprítjuk.12 dkg vajat felolvasztunk, majd összedolgozzuk a keksszel. Egy
20 cm-es kapcsos tortaforma alját kibéleljük sütőpapírral. Kezünkkel belenyomkodjuk alapnak a kekszmasszát.180 °C-on negyed...
Bubu - az "amatőr tengerbiológus" - hetedik szülinapjára készült a cápatorta.A piskótákhoz melegítsük elő a sütőt 190-200 fokra. A piskóta elkészítéséhez a tojásfehérjéket verjünk fel egy csipet sóval kemény habbá. Öntsük...
A sajttorta egészségesebb változatában a fekete áfonya a főszereplő. Ez a gyümölcs amellett, hogy nagyon finom, magas a kálium tartalma, van benne továbbá kalcium, vas, magnézium, mangán, cink, kén, foszfor.Antibakteriális,...
Frissítően hat nagy melegben egy epres, tejszínes-tejfölös könnyű torta. Sok fehérjét tartalmaz, és viszonylag alacsony a kalóriatartalma, így diétázók is ehetnek belőle (kicsit).Alapja egy vékony piskótaréteg. Ehhez melegítsük elő a...
Csokitorta nyári kiadásban. Ezt a könnyű csemegét Rita konyhájáról lestem el. Magas kakaótartalmú étcsokoládéval még az egészséges étkezés képzete is megvan.Ismeretes a kakaó pozitív hatása az érrendszerre. A csokoládéban...
Az első - még nem magyar - eprek megjelenése inspirált arra, hogy egy családi szülinapozásra valami könnyű, epres tortát készítsek.Bevallom, van némi csalás a receptben.A torta alapja puha, csokis Zacher...
Ilyen ragadós-édes tortát rég sütöttem. Vendégek fogadására semmiképp ne próbálkozzunk elkészítésével, mert szeletelni sem lehet szépen, viszont kanállal nyammogni hideg téli estéken isteni.Csak "ortodox" édesszájúaknak!
A paprika magazinban találtam az...
Imádom a sajttortát. Gondoltam, megbolondítom egy kis aszalt szilvával, merthogy egy ideje tengődött 25 dekányi a hűtőben.
Pár nap múlva láttam a Paprika tv-n, hogy másnak is eszébe jutott...
Illeskrisz remek receptjét nekem is ki kellett próbálnom, olyan gusztusos volt.Hámozzuk meg a körtéket, hosszában vágjuk ketté, magházukat távolítsuk el. A vizet a cukorral és a fűszerekkel, a citrom levével...
Drága kis anyukám nyugdíjas búcsúztatójára készítettem ezt a tortát.6 éve dolgozunk egy helyen, szomorú szívvel búcsúzom a mindennapos találkozástól, együtt-ebédeléstől együtt-hőbörgéstől, együtt-nevetéstől, együtt-csokizástól.[caption id="attachment_2371" align="alignleft" width="250" caption="Hozsival"][/caption]Szia Kishozsi!! Hiányozni fogsz!!!A...
Keserűen édes.
Ez a torta is - a csokitortával együtt - a Kis Kedvencem nyugdíjas búcsúztatójára készült. Remélem, jól telnek majd otthon napjaid, pihensz, és hasznosan töltöd az időt.Szia, Kreb!A piskótához...
Az ünnepelt egy négyéves kislány, Petra, aki nagyon szereti a 101 kiskutya rajzfilmet, ehhez kérték segítségemet.Boldog szülinapot, Petra!A piskótákhoz melegítsük elő a sütőt 190-200 fokra.
A piskóta elkészítéséhez a tojásfehérjéket verjünk...
Egy 24 cm átmérőjű tortaforma alját sütőpapírral béleljük. A sütőt előmelegítjük 170 fokra.A répákat meghámozzuk, lereszeljük.A cukrot az olajjal elkeverjük, majd egyenként hozzákeverjük a tojásokat is. Durvára törjük a diót,...
Ez a torta Rita lánybúcsújára készült.A piskótákhoz melegítsük elő a sütőt 190-200 fokra.
A piskóta elkészítéséhez a tojásfehérjéket verjünk fel egy csipet sóval kemény habbá. Öntsük hozzá a cukor felét...
Szöcsi barátnőm lánybúcsújára készült a torta.A piskótákhoz melegítsük elő a sütőt 190-200 fokra. A piskóta elkészítéséhez a tojásfehérjéket verjünk fel egy csipet sóval kemény habbá. Öntsük hozzá a cukor felét...
Gyümölcsös, napfényes, igazi nyári torta.A piskótákhoz melegítsük elő a sütőt 190-200 fokra.
A piskóta elkészítéséhez a tojásfehérjéket verjünk fel egy csipet sóval kemény habbá. Öntsük hozzá a cukor felét és keverjük...