Főoldal \ Mankó minipizzái
A+ a-

Mankó minipizzái recept

Hozzávalók:

(2-3 személyre)
tésztához:
28 dkg liszt
2 dkg krumplipürépor
1 csomag szárított élesztő vagy fél kocka friss
1 dl tej
1 kávéskanál cukor
olívaolaj

Feltét:
paradicsomszósz
fűszerek (oregano, bazsalikom, fokhagyma)
gomba
sonka
sajt
kukorica
olajbogyó

Recept:

Most krumplipüréporral is kipróbáltam a tésztát. Nagy különbséget nem éreztünk …

Az élesztőt cukros, langyos tejben felfuttajuk. A tésztához valókból rugalmas tésztát gyúrunk és pát percet langyos helyen kelesztjük.

Kinyújtjuk (tudom, szentségtörés…) és egy alkalmas kiszúróformával – ami jelen esetben egy mély tálka volt) kisebb köröket szaggatunk ki. Ezeket 160 fokos sütőben elősütjük, majd ráhalmozzuk a tölteléket.

Addig sütjük, amíg a tésztának kis színe lesz. A végén erősebb fokozaton rápirítjuk a  sajtot.









Várom a hozzászólásokat!

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

* Copy This Password *

* Type Or Paste Password Here *

6 837 Spam Comments Blocked so far by Spam Free Wordpress